“它完成了。 我是阿尔法和欧米茄,开始和结束。我将自由地赐给生命之源喷泉的他。”——《启示录》第六章,21节 这是一款波本桶陈年帝国世涛。
酒体漆黑而阴郁,墨中的黯红如同淤血,仿佛吸纳了所有快活。金色的泡沫将杯缘扯出一抹波本般明橙,送出杯中最亮眼的一瞬。 闻上去极其浑厚坚韧,浓度极高的黑巧与深烘咖啡汹涌而来。迎下这一击后,巨浪锦簇般飞沫四溅开来,迸出大量烟焰缭绕,鼻腔一瞬间劈啪作响,满是篝火、橡木与焦糖,像是某个威士忌桶的火灾事故。 入口竟出奇的甜美,丰腴而富糖的黑巧点心同几匙果酱迅速安稳了鼻腔中的刺激,随后才能感知到真正如果酱一般的柔软酒体。顺滑到底的酒液抚平了太多风味的毛刺,将全局打造得仿佛一杯非牛顿流体。中段是成熟核果与尤为明晰的樱桃风味,焦糖腻缝儿其中。辛香料此时登场,似乎是跟着樱桃钻出来的,就像某味道的可乐一样香料沉淀至略深处后迸发,使酒体底层自此布满肉桂、八角、肉蔻和茴香。在此后约至中后期,酒体自身的层次感愈加饱和,徐徐发展出层层叠叠的奶油、牛奶与可可,愈浓的甜味结合喉咙里无从遮掩的酒精,终于献上两个碟子——一碟巧克力拿破仑,一碟樱桃酒黑森林。 风味像是一瓶蔗园oftd坠入帝磨栏发酵池中肆意喷洒的产物。风味极为圆润,尤其将高达18的酒精度裹覆其中,实属不易。虽然但是,我知道乐呵就爱整这种活,但是过高的酒精度喝起来压力的确太大,一人独饮着实难顶。
看着女足夺冠,喝着Lehe还是很有感觉的😋 开瓶酱油味很重,透露着焦糖的甜味。如果第一感觉是甜,然后丰富的味道会慢慢渗透出来,适合慢品;18度的酒精度完全被压制,只有尾调会暴露出一点酒精感在嘴里。是一款很好的stout,值得一试。
桶味足,偏甜的酱油,酒体稍轻,18度的酒精感压的真好!一个人solo还是有压力的。
呃18度的帝世,可能是我喝过的度数最高的了。焦糖,黑巧克力,丝滑的口感,真的很赞了。可是就是太甜了,甜味霸占了一切。
深黑外观,泡沫粗大,消散快,残留极细一圈。闻香是焦香麦芽,加酱味。酒体中等偏重,甜感非常明显,略像大麦甜,收口微苦,稍有点黑巧。细腻度还是可以,但是甜感压抑了一切,没啥层次。
甜味过重,我尝不出其他味道了,ZSBD
imgole 2022-09-13 09:34
酒体漆黑而阴郁,墨中的黯红如同淤血,仿佛吸纳了所有快活。金色的泡沫将杯缘扯出一抹波本般明橙,送出杯中最亮眼的一瞬。
闻上去极其浑厚坚韧,浓度极高的黑巧与深烘咖啡汹涌而来。迎下这一击后,巨浪锦簇般飞沫四溅开来,迸出大量烟焰缭绕,鼻腔一瞬间劈啪作响,满是篝火、橡木与焦糖,像是某个威士忌桶的火灾事故。
入口竟出奇的甜美,丰腴而富糖的黑巧点心同几匙果酱迅速安稳了鼻腔中的刺激,随后才能感知到真正如果酱一般的柔软酒体。顺滑到底的酒液抚平了太多风味的毛刺,将全局打造得仿佛一杯非牛顿流体。中段是成熟核果与尤为明晰的樱桃风味,焦糖腻缝儿其中。辛香料此时登场,似乎是跟着樱桃钻出来的,就像某味道的可乐一样香料沉淀至略深处后迸发,使酒体底层自此布满肉桂、八角、肉蔻和茴香。在此后约至中后期,酒体自身的层次感愈加饱和,徐徐发展出层层叠叠的奶油、牛奶与可可,愈浓的甜味结合喉咙里无从遮掩的酒精,终于献上两个碟子——一碟巧克力拿破仑,一碟樱桃酒黑森林。
风味像是一瓶蔗园oftd坠入帝磨栏发酵池中肆意喷洒的产物。风味极为圆润,尤其将高达18的酒精度裹覆其中,实属不易。虽然但是,我知道乐呵就爱整这种活,但是过高的酒精度喝起来压力的确太大,一人独饮着实难顶。
Dreamshade 2022-03-13 01:17
零度可乐我爱喝 2022-02-06 21:54
看着女足夺冠,喝着Lehe还是很有感觉的😋
开瓶酱油味很重,透露着焦糖的甜味。如果第一感觉是甜,然后丰富的味道会慢慢渗透出来,适合慢品;18度的酒精度完全被压制,只有尾调会暴露出一点酒精感在嘴里。是一款很好的stout,值得一试。
新悦 2022-01-30 20:46
洪桐伟 2022-01-24 23:16
啊999 2021-09-12 21:31
桶味足,偏甜的酱油,酒体稍轻,18度的酒精感压的真好!一个人solo还是有压力的。
最高sg 2021-08-15 21:43
呃18度的帝世,可能是我喝过的度数最高的了。焦糖,黑巧克力,丝滑的口感,真的很赞了。可是就是太甜了,甜味霸占了一切。
windviki 2021-05-31 20:35
深黑外观,泡沫粗大,消散快,残留极细一圈。闻香是焦香麦芽,加酱味。酒体中等偏重,甜感非常明显,略像大麦甜,收口微苦,稍有点黑巧。细腻度还是可以,但是甜感压抑了一切,没啥层次。
贝加尔湖 2021-05-12 13:05
朱师傅 2021-05-06 21:20
甜味过重,我尝不出其他味道了,ZSBD