这是一款塞松比利时小麦! 2017年6月12日,我们的No Whalez Here是用当地优质水源、来自黑土地的皮尔森麦芽、小麦麦芽、小麦片、卡拉弗母麦芽、燕麦片、啤酒花和新鲜年岁的德克萨斯香菜、德克萨斯橘子以及德克萨斯薰衣草作为原料酿造而成的。它是在一个保持水平的不锈钢罐中进行发酵,我们使用了多种酵母进行混合发酵,然后于2017年7月24日第一批灌装,然后让它在瓶子中自然而然的继续发酵,和我们其他的啤酒一样,它也是未经过滤和消毒的。
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是还是赛松酸香,多了些芫荽籽的味道,入口清爽甘冽,酸酸的芫荽籽香味,沙口感充足,回口赛松酒花香气和芫荽籽香气同时释放,酸度降低,暖喉感适中,收口比较干净,一点点橙皮味道残留。总体感觉很不错,清爽易饮的比利时小麦味道的酸赛松,层次分明,酒体清新畅爽,非常适合夏季冰凉畅饮,很好喝,个人很喜欢。
并不会是传统小麦的感觉,有一点肉桂的味道。风味还不错,最后味道有一点苦。整体感觉还OK。
闻上去很比小 但香气又有一些不同 香茅和薄荷的味道会代替了芫荽和橙皮的味道 喝起来倒是和比小完全不同了 清爽的酸味夹带着芫荽和香茅味 口内回返充沛的酯香 整体的风味清爽清透但又有着足够的厚度和复杂感 中后段至收口以香茅味为主 轻微的酸味残留很舒爽解腻
闻着很赛松,马厩皮革气息,感觉不到是小麦,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感中等偏强,喝上去有点小麦的香蕉味,有点偏酸,后段还是有酵母皮革味,个人不是很喜欢这个风格,感觉还行吧!
宇凌 2021-01-21 14:51
苗有健 2020-09-16 14:09
泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是还是赛松酸香,多了些芫荽籽的味道,入口清爽甘冽,酸酸的芫荽籽香味,沙口感充足,回口赛松酒花香气和芫荽籽香气同时释放,酸度降低,暖喉感适中,收口比较干净,一点点橙皮味道残留。总体感觉很不错,清爽易饮的比利时小麦味道的酸赛松,层次分明,酒体清新畅爽,非常适合夏季冰凉畅饮,很好喝,个人很喜欢。
Rosemarist 2020-09-06 16:45
并不会是传统小麦的感觉,有一点肉桂的味道。风味还不错,最后味道有一点苦。整体感觉还OK。
KUMA君X 2020-09-02 20:30
闻上去很比小 但香气又有一些不同 香茅和薄荷的味道会代替了芫荽和橙皮的味道 喝起来倒是和比小完全不同了 清爽的酸味夹带着芫荽和香茅味 口内回返充沛的酯香 整体的风味清爽清透但又有着足够的厚度和复杂感 中后段至收口以香茅味为主 轻微的酸味残留很舒爽解腻
白相人爷叔 2020-08-31 20:14
闻着很赛松,马厩皮革气息,感觉不到是小麦,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感中等偏强,喝上去有点小麦的香蕉味,有点偏酸,后段还是有酵母皮革味,个人不是很喜欢这个风格,感觉还行吧!