这款来自De Cam酒厂的Wilde Bosbessen是一款未经过滤的水果兰比克啤酒,每100升年轻的兰比克啤酒添加了40公斤野生蓝莓制成,并在橡木桶中陈酿。
很强 果汁感更多一些 野菌的味在后端有少许 没有过多的臭味 酸度适宜
酒评明天补,这酒盖了帽了嘿!马厩味十足,蓝莓味也重,有意思有意思。
不甜不酸,口感柔和易饮,口味甚至有点寡淡,确实挺蓝莓,但作为大酸,这个表现似乎不太合适。
凸轮的酒很舒服的,颜色比红醋栗那个更深,偏蓝紫色,泡沫比较多但是很细腻,极强烈的野菌香,腐香味儿,酸度不算很高,不尖锐,苦度和甜度基本没有,果香回味中一丢丢,不明显,但是和红醋栗款还是有明显的区别,不过经过发酵,果香都不明显了。
总而言之酸脾里面算好的了,臭?什么嗅觉?别跟风评论啊,这瓶要啥有啥
开瓶:闻起来很臭 下水道的味道!泡沫稀少 细腻 消散快!酒体颜色浅红色 很漂亮!而且清澈 有点点透亮! 入口:酸的比较重口的兰比克 入口很重的野菌味 有一点点的铁锈味?山楂水+浆果果汁的味道 很酸,入口又有一丝丝苦味!沙口感会在下咽的一刻出现在舌头上 酸的舒爽 清澈! 总体:更喜欢甜一些的兰比克 这个有点点酸
额外有点“正露丸”的味道,烟熏火燎草药味。
臭的让人恐惧 但喝起来相当棒 蓝莓味的表现不及樱桃味
Prism 2023-07-17 21:54
很强 果汁感更多一些 野菌的味在后端有少许 没有过多的臭味 酸度适宜
豌豆丶 2023-05-12 16:47
小猴 2021-09-04 11:20
Zodiac 2020-09-03 23:32
酒评明天补,这酒盖了帽了嘿!马厩味十足,蓝莓味也重,有意思有意思。
夜待销 2020-05-20 23:01
不甜不酸,口感柔和易饮,口味甚至有点寡淡,确实挺蓝莓,但作为大酸,这个表现似乎不太合适。
ORCHID 2020-02-18 20:38
凸轮的酒很舒服的,颜色比红醋栗那个更深,偏蓝紫色,泡沫比较多但是很细腻,极强烈的野菌香,腐香味儿,酸度不算很高,不尖锐,苦度和甜度基本没有,果香回味中一丢丢,不明显,但是和红醋栗款还是有明显的区别,不过经过发酵,果香都不明显了。
卡米 2020-01-11 21:21
总而言之酸脾里面算好的了,臭?什么嗅觉?别跟风评论啊,这瓶要啥有啥
小酒花Uj7Fp9 2019-12-17 20:28
开瓶:闻起来很臭 下水道的味道!泡沫稀少 细腻 消散快!酒体颜色浅红色 很漂亮!而且清澈 有点点透亮!
入口:酸的比较重口的兰比克 入口很重的野菌味 有一点点的铁锈味?山楂水+浆果果汁的味道 很酸,入口又有一丝丝苦味!沙口感会在下咽的一刻出现在舌头上 酸的舒爽 清澈!
总体:更喜欢甜一些的兰比克 这个有点点酸
吴蒙圈 2019-10-25 18:12
额外有点“正露丸”的味道,烟熏火燎草药味。
KUMA君X 2019-10-16 20:57
臭的让人恐惧 但喝起来相当棒 蓝莓味的表现不及樱桃味