这款来自De Cam酒厂的Trosbessen酿造时每100升添加了45公斤的红色浆果制成。酒体呈现出饱满的玫瑰红色。
极干爽也极复杂,老凸轮的风格很明显。闻起来令人迷醉的炸裂的臭香,喝起来皮革蘑菇味显著,加入的浆果有点像红醋栗,也有点像树莓,野菌、马厩、蘑菇、木料、青椒、杏仁、微弱柴油和悠长的奶酪的一个超级大杂烩,收口矿物质的咸味,今天这个酒是喝完一场白酒拿来醒酒的,开的可惜了,应该更认真地去品尝这么庞大传统的一个结构。
低温下开瓶 直接炸了 炸出来。酸腐的味道还挺香。 基本没剩下多少 也没办法好好品鉴 评测了… 入口 又酸又臭。后味浆果发酵的酸爽味!
马厩、霉香、树莓、樱桃味,臭味和酸度夹杂着浆果味,很刺激,喜欢的很享受,不喜欢的非常反胃,两极分化严重。
红色浆果确实蛮浓郁,不过估计大多数人熬不到这个时候。风格实在太发烧了,扑面而来且贯穿始终的酸涩臭真是要命,威力大约等同螺狮粉吧总体确实能体现水准,但是小生实在是难以承受。
感觉算是硬核野菌吧,比较传统的比利时味道,浆果的,2018款。说实在的,果味儿很淡,几乎尝不出来,苦味儿淡,但能感受到,闻起来浓郁的腐臭味儿,就是那种应该是布雷特酵母发酵的味儿吧,很浓郁,酸度中等偏上,比较酸爽,对于我来收比较易入口,不习惯这种野菌香的应该受不了,大瓶过瘾,有沉淀
罗德曼大师 2023-07-06 08:58
Zodiac 2022-08-03 23:29
极干爽也极复杂,老凸轮的风格很明显。闻起来令人迷醉的炸裂的臭香,喝起来皮革蘑菇味显著,加入的浆果有点像红醋栗,也有点像树莓,野菌、马厩、蘑菇、木料、青椒、杏仁、微弱柴油和悠长的奶酪的一个超级大杂烩,收口矿物质的咸味,今天这个酒是喝完一场白酒拿来醒酒的,开的可惜了,应该更认真地去品尝这么庞大传统的一个结构。
小酒花Uj7Fp9 2021-05-04 23:01
低温下开瓶 直接炸了 炸出来。酸腐的味道还挺香。 基本没剩下多少 也没办法好好品鉴 评测了…
入口 又酸又臭。后味浆果发酵的酸爽味!
没有那么多嘻嘻哈哈 2021-02-08 21:57
皮老虎 2020-08-16 23:07
马厩、霉香、树莓、樱桃味,臭味和酸度夹杂着浆果味,很刺激,喜欢的很享受,不喜欢的非常反胃,两极分化严重。
simon-WQ 2020-07-23 20:17
夜待销 2020-03-28 01:32
红色浆果确实蛮浓郁,不过估计大多数人熬不到这个时候。风格实在太发烧了,扑面而来且贯穿始终的酸涩臭真是要命,威力大约等同螺狮粉吧总体确实能体现水准,但是小生实在是难以承受。
ORCHID 2020-02-10 19:54
感觉算是硬核野菌吧,比较传统的比利时味道,浆果的,2018款。说实在的,果味儿很淡,几乎尝不出来,苦味儿淡,但能感受到,闻起来浓郁的腐臭味儿,就是那种应该是布雷特酵母发酵的味儿吧,很浓郁,酸度中等偏上,比较酸爽,对于我来收比较易入口,不习惯这种野菌香的应该受不了,大瓶过瘾,有沉淀
mythril 2020-01-06 21:10
为了喝酒胡说八道 2019-09-18 01:55