德坎 浆果 兰比克
De Cam Trosbessen Lambic

德坎 浆果 兰比克

De Cam Trosbessen Lambic

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 3
  • 喝过: 39
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这款来自De Cam酒厂的Trosbessen酿造时每100升添加了45公斤的红色浆果制成。酒体呈现出饱满的玫瑰红色。

  • 树莓(3)
  • 皮革(3)
  • 野菌味(3)
  • 红色(3)
  • 醋酸(3)
  • 谷仓(2)
  • 霉香(2)
  • 适合发烧级(2)
  • 樱桃(2)
  • 泥土(2)

用户酒评 共 11 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Zodiac

Zodiac 2022-08-03 23:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 奶酪
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 药草
  • 谷仓
  • 泥土
  • 树莓
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡

极干爽也极复杂,老凸轮的风格很明显。闻起来令人迷醉的炸裂的臭香,喝起来皮革蘑菇味显著,加入的浆果有点像红醋栗,也有点像树莓,野菌、马厩、蘑菇、木料、青椒、杏仁、微弱柴油和悠长的奶酪的一个超级大杂烩,收口矿物质的咸味,今天这个酒是喝完一场白酒拿来醒酒的,开的可惜了,应该更认真地去品尝这么庞大传统的一个结构。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2021-05-04 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

低温下开瓶 直接炸了 炸出来。酸腐的味道还挺香。 基本没剩下多少 也没办法好好品鉴 评测了…
入口 又酸又臭。后味浆果发酵的酸爽味!

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2021-02-08 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

皮老虎

皮老虎 2020-08-16 23:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

马厩、霉香、树莓、樱桃味,臭味和酸度夹杂着浆果味,很刺激,喜欢的很享受,不喜欢的非常反胃,两极分化严重。

simon-WQ

simon-WQ 2020-07-23 20:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

夜待销

夜待销 2020-03-28 01:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 皮革
  • 野菌味
  • 泥土
  • 下水道
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

红色浆果确实蛮浓郁,不过估计大多数人熬不到这个时候。风格实在太发烧了,扑面而来且贯穿始终的酸涩臭真是要命,威力大约等同螺狮粉吧总体确实能体现水准,但是小生实在是难以承受。

ORCHID

ORCHID 2020-02-10 19:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

感觉算是硬核野菌吧,比较传统的比利时味道,浆果的,2018款。说实在的,果味儿很淡,几乎尝不出来,苦味儿淡,但能感受到,闻起来浓郁的腐臭味儿,就是那种应该是布雷特酵母发酵的味儿吧,很浓郁,酸度中等偏上,比较酸爽,对于我来收比较易入口,不习惯这种野菌香的应该受不了,大瓶过瘾,有沉淀

mythril

mythril 2020-01-06 21:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

为了喝酒胡说八道

为了喝酒胡说八道 2019-09-18 01:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

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