自1999年春天以来，Oude Geuze De Cam就在让人喝醉的路上越走越远。 对于Oude Geuze来说，新鲜的兰比克需要至少经过一年的成熟，随后再与至少两年的老兰比克根据需要进行混合，然后再在瓶中进行最后的发酵，这种成熟的魅力会随着时间推移逐渐的散发出来。当然它的口感是十分干燥的，并且有一些清苦，反而酸味没有那么明显。
开瓶果香好棒 李子 综合果味 轻微funky 杀口感强 碳化强的一批 回温后腐臭味增强 涩味较明显 好喝好喝
【367】德坎 老贵兹 (2022) 兰比克 【罐装日期】2019年7月1日 【品饮日期】2023年5月5日 【主观感受】砰！果香四溢！回温后会有兰比克臭，但也掩盖不了饱满的果香。入口气泡感充盈，托起整个酒体，酸感尚可，易饮。
木质花香，甚至有些厚重感，野菌臭香随后慢慢凸显。 琥珀色轻微浑浊酒液，微土黄色泡沫细腻丰富，持久度一般。 入口沙口感偏低，中度酒体，酸味柔和，轻度的苦味比较沉重，有些梅子李子杏仁的味道，收口很干，苦味比较持久。回甘很难，在你以为味道即将消失殆尽的时候，它才慢慢出现。 整体辨识度比较高。苦味偏突出了些。
重刷个18版本...酒液呈现出老贵兹里极标准漂亮的清澈橙色，香气偏狂野，长了蘑菇的朽木和皮革马厩的特征很明显。入口碳化度高，像喝矿物质水，细密的气泡过后马上是丰富的皮革、木头、酸杏的感觉，非常非常干燥且复杂，只会让你不停分泌口水然后来下一口。老凸轮的菌臭味贯穿始终，酸度比较适宜，自己闷完一大瓶没有任何不快的感觉而只会感到意犹未尽，这个厂真是把“臭香”的特征玩出了花，臭豆腐，苋菜梗，蓝纹奶酪，老北京豆汁儿。狂野的皮，沉稳的骨。
很柔，复杂度不如三泉。酸度不强，平衡度不错，但是聚餐或者佐餐很合适。
开瓶砰的一声，闻香霉香 杏 李子 腐臭味，深黄色酒体 泡沫丰富消散的快，入口沙口感十足 口感很蓬松 柔软 碳化的刺激感很舒服，有点杏 酸橙 马厩的味道，野菌的酸腐味很舒服，尾巴上微苦，酸感圆润不尖锐，收口干净利落。 整体感受：好喝！
回沈阳报恩，遇到马哥来一杯。去年的老凸轮，沙口感比预期强，泡沫丰富持久。funky中等水平。整体是一款经典水平高的老派老贵滋
作为老贵兹，喝着总觉着不够老…酒体厚重却酸得不够柔和，像一个年纪不小却又很不成熟的中年人…苦度又高…没大毛病，但不好接受…
罗德曼大师 2023-07-06 08:21
基督山安娜贝尔 2023-05-09 17:10
开瓶果香好棒
李子 综合果味 轻微funky
杀口感强 碳化强的一批
回温后腐臭味增强
涩味较明显
好喝好喝
吮指原味小酒花 2023-05-06 16:11
【367】德坎 老贵兹 (2022) 兰比克
【罐装日期】2019年7月1日
【品饮日期】2023年5月5日
【主观感受】砰！果香四溢！回温后会有兰比克臭，但也掩盖不了饱满的果香。入口气泡感充盈，托起整个酒体，酸感尚可，易饮。
天上有猪飞 2023-04-28 23:13
木质花香，甚至有些厚重感，野菌臭香随后慢慢凸显。
琥珀色轻微浑浊酒液，微土黄色泡沫细腻丰富，持久度一般。
入口沙口感偏低，中度酒体，酸味柔和，轻度的苦味比较沉重，有些梅子李子杏仁的味道，收口很干，苦味比较持久。回甘很难，在你以为味道即将消失殆尽的时候，它才慢慢出现。
整体辨识度比较高。苦味偏突出了些。
Zodiac 2023-01-19 22:21
重刷个18版本...酒液呈现出老贵兹里极标准漂亮的清澈橙色，香气偏狂野，长了蘑菇的朽木和皮革马厩的特征很明显。入口碳化度高，像喝矿物质水，细密的气泡过后马上是丰富的皮革、木头、酸杏的感觉，非常非常干燥且复杂，只会让你不停分泌口水然后来下一口。老凸轮的菌臭味贯穿始终，酸度比较适宜，自己闷完一大瓶没有任何不快的感觉而只会感到意犹未尽，这个厂真是把“臭香”的特征玩出了花，臭豆腐，苋菜梗，蓝纹奶酪，老北京豆汁儿。狂野的皮，沉稳的骨。
moye 2022-10-30 16:06
很柔，复杂度不如三泉。酸度不强，平衡度不错，但是聚餐或者佐餐很合适。
bloodyoasis 2022-09-30 16:43
你的xiaoqiang 2022-09-01 01:28
开瓶砰的一声，闻香霉香 杏 李子 腐臭味，深黄色酒体 泡沫丰富消散的快，入口沙口感十足 口感很蓬松 柔软 碳化的刺激感很舒服，有点杏 酸橙 马厩的味道，野菌的酸腐味很舒服，尾巴上微苦，酸感圆润不尖锐，收口干净利落。
整体感受：好喝！
爱运动喜品酒的八鉴 2022-07-15 11:13
回沈阳报恩，遇到马哥来一杯。去年的老凸轮，沙口感比预期强，泡沫丰富持久。funky中等水平。整体是一款经典水平高的老派老贵滋
小木头say嗨 2022-05-03 03:22
作为老贵兹，喝着总觉着不够老…酒体厚重却酸得不够柔和，像一个年纪不小却又很不成熟的中年人…苦度又高…没大毛病，但不好接受…