新格拉鲁斯 研发 贵兹 - 2018
New Glarus R & D Vintage 2018 Gueuze

新格拉鲁斯 研发 贵兹 - 2018

New Glarus R & D Vintage 2018 Gueuze

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 3
  • 想喝: 0
  • 喝过: 1
  • 总体评分 N/A
    3.67 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们的酿酒师Dan自1994年以来一直忠实地维持着自然发酵中的冷却发酵,采用橡木桶、陈年啤酒花和当地小麦来酿造这款朦胧的金色酸贵兹。它的风味中会带有柑橘酸和马匹的味道。

  • 酵母臭(1)
  • 树莓(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 野菌味(1)
  • 金色(1)
  • 李子(1)
  • 乳酸(1)
  • 涩(1)
  • 气泡感适中(1)
  • 气泡感弱(1)

用户酒评 共 1 条评论

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-10-03 05:00

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 树莓
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

新格拉鲁斯 R&D Vintage 2018

观: 泡沫丰富不持久,一分钟左右消散完,金色酒体,微浑浊偏透光

闻: 野菌、莓果、轻微酵母和水果发酵味,闻起来酸得很诱人但不刺鼻

饮: 轻度酒体,气泡感弱中,入口微酸,涩感特别出众,野菌、酵母和轻微酸水果味、杨桃,果汁感挺轻柔的,薄薄一层,李子皮的涩感和轻微的果酸味随之而来,后半瓶的酸感有所提升,涩感轻微下降,整个过程还是柔和,稍微能感觉到果甜味,末端少许芦荟类植物味出现,收口半干。回味适中微偏弱偏持久,果皮涩、轻微果酸和柑橘、酵母、野菌味留口

感: 香味很诱人,但涩感实在有点过了。和印象中的NG酿的水果感觉有点出入。

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