这款Danish American Saison是我们与Mikkeller酒厂的合作酒款,使用了美奇乐Baghaven酒厂的混合酵母和美国威斯康星州本地农场种植的大麦酿造,并且使用了橡木桶进行陈化,创造了这款独特的“洲际”啤酒。
酸度猛烈,口感丰富,有花果和坚果的香气
難得趕上一下 一頓胡喝。不愛喝大麥 塞松,但這個真的可以。尖酸,不刻薄。 喜歡
Danish American 保存及饮用温度: 相比较前两款,一直在冷库5度左右,拿出来的时候更冰一些。 酒体颜色: 金色,偏深,芒果汁的颜色。泡沫丰富,稍微细腻,消散速度相对前两款较慢。消散后也有气泡不断从杯底边缘上升。感觉颜色更厚重粘稠一些! 香气: 很典型的野菌艾尔,香气也算小爆炸了,酸腐味很温和,并不刺鼻;芒果,百香果的轻微香气混入腐味,也算是好酒。 口感: 沙口十足,又细腻,快速贴合在口腔的每一个角落,第一口像果汁(芒果酸,百香果酸),像是在喝一款各种黄白水果混合后的乳酸水果啤酒,还伴随着一些欧芹,打嗝上来还有点青苹果的回味。 总体评价:这款野菌塞松,非常标准,没有任何缺陷,但是有点还是非常多的!
小酒花TMFcNN 2021-09-30 09:26
酸度猛烈,口感丰富,有花果和坚果的香气
爱丽盆特 2020-05-16 16:01
金寶Campbell 2019-11-23 23:30
難得趕上一下 一頓胡喝。不愛喝大麥 塞松,但這個真的可以。尖酸,不刻薄。 喜歡
酒极 2019-10-15 00:45
Danish American
保存及饮用温度:
相比较前两款,一直在冷库5度左右,拿出来的时候更冰一些。
酒体颜色:
金色,偏深,芒果汁的颜色。泡沫丰富,稍微细腻,消散速度相对前两款较慢。消散后也有气泡不断从杯底边缘上升。感觉颜色更厚重粘稠一些!
香气:
很典型的野菌艾尔,香气也算小爆炸了,酸腐味很温和,并不刺鼻;芒果,百香果的轻微香气混入腐味,也算是好酒。
口感:
沙口十足,又细腻,快速贴合在口腔的每一个角落,第一口像果汁(芒果酸,百香果酸),像是在喝一款各种黄白水果混合后的乳酸水果啤酒,还伴随着一些欧芹,打嗝上来还有点青苹果的回味。
总体评价:这款野菌塞松,非常标准,没有任何缺陷,但是有点还是非常多的!