Uiltje与来自英国的Siren Brewing一起酿造的香槟IPA，在成熟的时候投入了橡木片。Brut IPA是一种香槟感受的啤酒，其中所有的糖分都来自香槟酵母的发酵，因此你在口中会感觉到十分干爽，有着浓郁的香草、酒花和烟熏的味道，还有一些青草的气息。
非常不错的一款香槟ipa，口感层次比较丰富，不像某一些牌子的香槟ipa那么单一，酒体呈金黄色，泡沫丰富且消散的比较慢，还有蕾丝挂边存在，入口气泡感适中，几乎没有什么酒精味，闻起来有股淡淡的烟熏味，后又有点青草香，沙口感适中，入门进阶夏季畅饮都是一款值得选择的啤酒。
泡沫丰富持久细腻，闻着一股淡淡的烟熏味，入口却很清爽，感受不到什么酒精味。看了简介才知道是一款香槟ipa。好喝，愉悦的一次感受。
泡沫倒是丰富，主要柑橘和松针味，还行吧
这竟然是一个香槟IPA 饱满的橙汁口感 我其实也没有感觉太干 但是没有给我留下太多印象 强行嫖的天叔的酒 哈哈哈哈哈哈哈哈 但是倒出杯子的时候泡沫真是太多了！！
好看的罐子，很易饮，喝着真是可以。
酒液颜色金黄色基本透明。气味上，淡酒花香、柑橘香、隐约香草味道、淡麦香。气体量中等，杀口感中等。酒体轻盈，通透度较高。味道比气味上更淡，酸味不算突兀，淡酒花香、淡柑橘香、微微香槟香，层次感中等。后味长度中等偏短，酒花香和香槟香之后，留下微微麦香和隐约柚子味。回甘一般，隐约柚子香甜。整体平衡度一般，太淡，酒花韵味和香气都不足够，倒还算通透爽口，拉格的寡淡。
罐装日期20190613 开罐日期20190826 【外观】淡淡的亮黄色酒体，泡沫超级丰富，到了好多次才把小小一罐全部倒出来，最后留下来的样子像一层奶油 【香气】感觉很微弱，淡淡的酵母“臭” 【口感】喝起来终于味道比较丰富了，布雷特酵母的味道特别突出，加入的橡木也带来了比较厚重的味道，喝完一口呼气时感受会更明显，但不是特别喜欢
Sol1st 2020-08-09 16:43
HOPS-艹 2020-05-11 21:53
非常不错的一款香槟ipa，口感层次比较丰富，不像某一些牌子的香槟ipa那么单一，酒体呈金黄色，泡沫丰富且消散的比较慢，还有蕾丝挂边存在，入口气泡感适中，几乎没有什么酒精味，闻起来有股淡淡的烟熏味，后又有点青草香，沙口感适中，入门进阶夏季畅饮都是一款值得选择的啤酒。
蜜桃成熟撕 2020-04-27 21:27
泡沫丰富持久细腻，闻着一股淡淡的烟熏味，入口却很清爽，感受不到什么酒精味。看了简介才知道是一款香槟ipa。好喝，愉悦的一次感受。
草 2020-03-06 18:39
泡沫倒是丰富，主要柑橘和松针味，还行吧
MerovingianS 2019-10-27 17:03
这竟然是一个香槟IPA 饱满的橙汁口感 我其实也没有感觉太干 但是没有给我留下太多印象 强行嫖的天叔的酒 哈哈哈哈哈哈哈哈 但是倒出杯子的时候泡沫真是太多了！！
嘿嘿 2019-10-11 16:53
好看的罐子，很易饮，喝着真是可以。
Motor 2019-09-13 23:30
酒液颜色金黄色基本透明。气味上，淡酒花香、柑橘香、隐约香草味道、淡麦香。气体量中等，杀口感中等。酒体轻盈，通透度较高。味道比气味上更淡，酸味不算突兀，淡酒花香、淡柑橘香、微微香槟香，层次感中等。后味长度中等偏短，酒花香和香槟香之后，留下微微麦香和隐约柚子味。回甘一般，隐约柚子香甜。整体平衡度一般，太淡，酒花韵味和香气都不足够，倒还算通透爽口，拉格的寡淡。
卖鱼子酱的猎人 2019-08-26 23:31
罐装日期20190613 开罐日期20190826
【外观】淡淡的亮黄色酒体，泡沫超级丰富，到了好多次才把小小一罐全部倒出来，最后留下来的样子像一层奶油
【香气】感觉很微弱，淡淡的酵母“臭”
【口感】喝起来终于味道比较丰富了，布雷特酵母的味道特别突出，加入的橡木也带来了比较厚重的味道，喝完一口呼气时感受会更明显，但不是特别喜欢
抹茶咸鱼 2019-08-20 18:50