乐威 / 老贝尔塞 森林 酸艾尔(易拉罐)
Lervig / Oud Beersel Skogen Sour Ale (Can)

乐威 / 老贝尔塞 森林 酸艾尔(易拉罐)

Lervig / Oud Beersel Skogen Sour Ale (Can)

产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1
  • 想喝: 14
  • 喝过: 82
  • 总体评分 74
    3.69 分
产地: 挪威
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们又一次和比利时 Oud Beersel 酿酒厂的好友们进行了一次合酿,这次我们把一些挪威的自然元素加入到啤酒中。挪威到处都是峡湾和森林,Skogen 的意思就是森林,我们添加了一些新鲜的云杉尖到农舍艾尔中,然后我们再将它们混合到未熟成的兰比克中,最后,我们将混合而成的酸艾尔过金芬黛威士忌酒桶陈化了6个月。

  • 深黄色(9)
  • 乳酸(7)
  • 浑浊(7)
  • 松脂(6)
  • 适合入门级(6)
  • 气泡感适中(6)
  • 轻度酒体(6)
  • 清爽(5)
  • 适合进阶级(5)
  • 甜(5)

用户酒评 共 22 条评论

金寶Campbell

金寶Campbell 2021-03-04 03:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Mr邦

Mr邦 2021-01-15 10:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Ericchine

Ericchine 2020-08-16 21:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 酒精
  • 烟熏
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

鲜艳到近乎炫目的底色,上面扭曲的怪物纠缠在一起,像是森林里潜藏的怪物。作为一款混合过桶酸艾尔,这款酒表现出清爽的松针香气,逐渐融合轻微的水果香气,配合威士忌桶提供的烟熏与麦芽香气,让这款酒整体的表现浓重独特。

凯克特斯白

凯克特斯白 2020-06-30 23:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

作为收尾的酸 还可以 日期有点儿久了不过

windviki

windviki 2020-06-15 23:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

琥珀色透明外观,泡沫多消散彻底。闻上去是青草发酵的味道,微酸,有点豆酱感觉。入口酸感打底,百香果的感觉多一点,杀口感弱,酒体轻,隐约的马厩味,后段酸会有点返苦,涩味残留。整体说来层次还是有,就是这种酸感个人不太喜欢,有种放坏了的水果的感觉。

戒烟戒酒戒bb

戒烟戒酒戒bb 2020-05-28 01:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 松脂
  • 青草
  • 李子
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

酸度喜人~开罐有股松针的香味 泡沫明显 但是消散很快
入口柚感强烈 有淡奶油香 略有些涩口 但是回味很绵软 没有明显的酒精味
收口后口中没有太多的黏腻 总之是一款很易饮的酸啤

沁园春雪

沁园春雪 2020-04-04 16:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

香气就是过桶酸的香气,回口桶味非常明显,就那种臭臭的腐烂味道,酒色偏深一点,不算漂亮,最大的缺点就是酒体薄了太多,水感太强,桶感太强,不懂酸的我都不太喜欢。。。。。

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2020-01-05 18:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

能闻到一点臭味儿 入口微酸 🍎 中后段味道消失很快

该用户已剁手

该用户已剁手 2019-12-21 17:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

轻微的桶味和酵母味道,入口微酸,气泡感适中,收口有点儿甜,

永善

永善 2019-12-08 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

农舍+兰比克再过威士忌桶的一款酒,苹果和啤酒花的香气明显,酸度不高,微微的酵母臭,甜度明显还算适中,桶味儿也能感觉到一些,收口比较干净,回味有一些花香和蜂蜜香,整体来说是一款易饮性很高的酒,挺不错

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