静水 自感极致1号 酸艾尔(易拉罐)
Stillwater ASMR Frisson 001 Sour Ale (Can)

静水 自感极致1号 酸艾尔(易拉罐)

Stillwater ASMR Frisson 001 Sour Ale (Can)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 8
  • 喝过: 67
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Stillwater Artisanal 酿酒厂出品的一款酸艾尔,使用了野生蓝莓、燕麦片和乳糖酿造而成。酒标是一张伴着鲜蓝莓的蓝莓酸奶照片,被泼洒其上的啤酒冲乱了颜色和线条,表现出一种别样的水光与梦幻的感觉。ASMR,来自灵魂深处的安抚与愉悦,带来的是难以复制的独特享受,而这款酒也恰如其名。浓郁的蓝莓清香混合着轻微的奶味、铺面而来的果酸气息又夹杂着燕麦独特的谷物气息,组合成一个符合而独特的气味标识。入口酸味浓郁,如果酸蓝莓拌上了发酵充分又忘记放糖的酸奶会是什么样子呢?酒精和谷物与酒花的清香柔和了这种尖锐的酸味,同时更加深刻的激发出原料们本身的闪光点,取长补短共同组成了这款酒独特而无法复制的独特人格。

  • 乳酸(10)
  • 红色(7)
  • 蓝莓(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 中度酒体(6)
  • 清爽(5)
  • 轻度酒体(5)
  • 泡沫不持久(5)
  • 泡沫丰富(5)
  • 适合入门级(4)

用户酒评 共 17 条评论

鳄魚

鳄魚 2020-01-16 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 话梅
  • 蓝莓
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

LiBru

LiBru 2020-01-01 04:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

一个字 酸
不过回味无穷无尽是离愁

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-12-11 00:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 红酒
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

有点点泥土野菌的感觉,也有点点葡萄酒的感觉。
蓝莓酸,酸度酸中等吧。清新可口,蛮舒服的。
酒颜色漂亮,后半杯都深红色了。
好享受。

wonghuanhuan

wonghuanhuan 2019-11-28 21:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

不想说太多了,跑完步来了一罐搭着鸡米花一饮而尽,太好上口的酸

被酒爱的人

被酒爱的人 2019-11-23 09:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

最近比较流行的树莓酸啤,比较顺滑,果味浓郁,酸味中等,但杂味还是比较多,金属味等等

chuck

chuck 2019-11-14 21:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

最近懒的要死喝十个罐子,写不了一个酒评。
外观:罐子有点像化了的冰激凌,酒体颜色不错有点像香槟的红色。
香味:我几乎感觉不到其他人说的什么蓝莓树莓的,没什么香气就一点乳酸味。
感觉:沙口感还可以,酸味一般,冰着还好升温收口会让人不愉快,酒精感会混合着杂味残留口腔。
感觉:总体来说冰着解渴还可以,其他一般。

FLOAT1

FLOAT1 2019-09-11 14:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Freence

Freence 2019-08-28 20:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 蓝莓
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新

粉红色的泡沫和红宝石般的酒体相得益彰,泡沫细腻但消散得比较快,闻起来有蓝莓果香和一点野菌的香气。很清爽的酸艾尔,酒体饱满,杀口感较弱,略有酒精感。入口后留有乳糖和一点点蓝莓的酸涩口感,点缀得恰到好处。

西单

西单 2019-08-03 21:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

酸的有点尖锐,蓝莓味道有一些,不算很突出,说的过去吧

KUMA君X

KUMA君X 2019-08-02 21:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 金属
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

香味:树莓 蓝莓 乳糖 单宁的感觉有些明显 更像浆果皮 有轻微的铁锈味
颜色和泡沫:紫红色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口呀酒体适中 杀口感强 酸味有些炸 虽然强度不高 但缺乏甜味平衡 乳糖的加入基本若有似无 提供了轻微的奶油味 但是完全会被酸味所压制 酸味之中还有着浓厚的单宁涩感 中后段涩感和乳酸粘腻感结合 口感显得异常的拖沓 末端金属味和酸味加重 有些诡异的果醋感 收口酸涩 蓝莓 树莓 金属味留口
感受:asmr 恩…也许耳朵喜欢

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