该款酒是“Spicy”搬家到九华大院第一款酒,该款包装设计记录了大院里面各种人的生活状态,喜欢的就是这份情怀,再加上“Spicy”设计的这款酒的口感,麦芽的淡淡太妃糖和啤酒花的香味在嘴中回味悠长,三年来得到各个酒吧以及“Spicy”销售第一的统计数据,琥珀红的漂亮酒体,相信一定值得收藏拥有。
九华大院IPA 第一次在酒花儿app上买的一款酒。感觉不错,就是日期晚了点,距离过期还剩三个多月。但感觉依然很棒! 开瓶的香气很棒。倒入杯中,泡面细腻且持久。酒体呈现十分好看的琥珀红色。有花边留痕。喝起来还是有些苦味的,有点像双倍IPA,但感觉还能接受。回甘有柑橘味等热带水果味。唯一感觉有些遗憾的是收口的酒精感没有完全掩盖住。 虽然性价比不高,但这款国产IPA真的很令人惊艳!
爱酒日买了一瓶,收到酒后发现运输过程中瓶盖脱落,酒撒掉。在同客服沟通后,补寄了一瓶。讲真,冷藏开盖倒入杯中,闻不到一丝味道(相比第一瓶盖子脱落的香味,近乎一点味都没有),入口之后还以为是社交IPA,味道好淡,一点花香都没有,不过酒体有点丝滑,以为加燕麦了。结果继续倒后半瓶,味道慢慢好点了,不过,还是感觉味道一般。请教专家,是不是喝IPA时,提前得摇摇瓶子。
泡沫丰富持久,酒体讨喜的红色,苦涩太明显,喝惯了浑浊ipa,试一下ipa,有时候真是受不了这苦味。杀口感很明显。 很多的IPA是从瓶子酒开始喝的,但是九华大院这一款,反而是先喝的生啤再来喝瓶子酒。有很多对贵阳的记忆,都被这苦涩清爽新鲜激发出来了。 对一名酿酒师最大的尊重就是多享受他酿造的艺术品。生命力的获得,总是不拒绝接地气的。宝山北路Spicy,要连续发大招。 武汉十八号跳东湖,昆明云酿怒江玫瑰、香格里拉,杭州或不凡黄河之水,北京京A IPA,上海梦想酿造花火,拳击猫,上海莱宝摇滚有脾气IPA,南京高大师,广州保霖,厦门醉厦门,台湾台虎酒花飞高高,香港门神,香港苹朝……一座座城市的魅力,总是离不了表达这座城市的人。 贵阳精酿氛围,实在很棒,各种风格的店,各种小巷子,真的值得去逛逛。 关于一座城市的记忆,从味觉记忆的方向行进而,太有意思。 九华大院,好酒
鸿胤 2021-03-13 16:47
WuYang 2020-03-06 18:37
九华大院IPA
第一次在酒花儿app上买的一款酒。感觉不错,就是日期晚了点,距离过期还剩三个多月。但感觉依然很棒!
开瓶的香气很棒。倒入杯中,泡面细腻且持久。酒体呈现十分好看的琥珀红色。有花边留痕。喝起来还是有些苦味的,有点像双倍IPA,但感觉还能接受。回甘有柑橘味等热带水果味。唯一感觉有些遗憾的是收口的酒精感没有完全掩盖住。
虽然性价比不高,但这款国产IPA真的很令人惊艳!
被附身的阿牛 2019-11-24 21:45
爱酒日买了一瓶,收到酒后发现运输过程中瓶盖脱落,酒撒掉。在同客服沟通后,补寄了一瓶。讲真,冷藏开盖倒入杯中,闻不到一丝味道(相比第一瓶盖子脱落的香味,近乎一点味都没有),入口之后还以为是社交IPA,味道好淡,一点花香都没有,不过酒体有点丝滑,以为加燕麦了。结果继续倒后半瓶,味道慢慢好点了,不过,还是感觉味道一般。请教专家,是不是喝IPA时,提前得摇摇瓶子。
阿瑞大王 2019-07-19 13:51
泡沫丰富持久,酒体讨喜的红色,苦涩太明显,喝惯了浑浊ipa,试一下ipa,有时候真是受不了这苦味。杀口感很明显。
很多的IPA是从瓶子酒开始喝的,但是九华大院这一款,反而是先喝的生啤再来喝瓶子酒。有很多对贵阳的记忆,都被这苦涩清爽新鲜激发出来了。
对一名酿酒师最大的尊重就是多享受他酿造的艺术品。生命力的获得,总是不拒绝接地气的。宝山北路Spicy,要连续发大招。
武汉十八号跳东湖,昆明云酿怒江玫瑰、香格里拉,杭州或不凡黄河之水,北京京A IPA,上海梦想酿造花火,拳击猫,上海莱宝摇滚有脾气IPA,南京高大师,广州保霖,厦门醉厦门,台湾台虎酒花飞高高,香港门神,香港苹朝……一座座城市的魅力,总是离不了表达这座城市的人。
贵阳精酿氛围,实在很棒,各种风格的店,各种小巷子,真的值得去逛逛。
关于一座城市的记忆,从味觉记忆的方向行进而,太有意思。
九华大院,好酒
开心者 2019-07-14 22:19