我们选了一小批Evasion来进行新的实验,在2019年我们在波本酒桶中添加了大量的烤椰子来调味。顺滑柔和的黑色液体散发出浓郁的烤椰子香气。
烤椰子 酱香 枫糖 层次感丰富 比较强劲
税务员 逃跑椰子2019 观: 泡沫稀少不持久,轻微泡沫边残留,深棕色酒体,浑浊微透光 闻: 椰子糖、焦糖、可可、瑞士糖 饮: 中度酒体,气泡感弱中,入口顺滑,焦糖、可可、少量咖啡味出现,椰子糖的风味极其明显,末端少许欧包和黑巧苦味带来圆润的收口。回味适中且持久,咖啡、焦糖、椰香、乳糖、烤面包味留口 感: 酒体够滑、风味不是很极端,像在喝液体椰子巧克力。如果酒精感能掩盖得好一点的话就好了。
打开易开罐一股酒精味扑面而来,犹如蜘蛛网扑到脸上,放置时间下酒精味会淡一些,入口椰子味十足,深色麦芽总是带走酒花香,搭口就知道是重口味,尾子微苦,酒的平衡很好,泡沫不持久,我个人不喜欢深色啤酒,不过这款不错,椰汁味安逸
Tom541 2021-05-13 21:59
烤椰子 酱香 枫糖 层次感丰富 比较强劲
Shiroiusagi 2019-10-05 03:09
税务员 逃跑椰子2019
观: 泡沫稀少不持久,轻微泡沫边残留,深棕色酒体,浑浊微透光
闻: 椰子糖、焦糖、可可、瑞士糖
饮: 中度酒体,气泡感弱中,入口顺滑,焦糖、可可、少量咖啡味出现,椰子糖的风味极其明显,末端少许欧包和黑巧苦味带来圆润的收口。回味适中且持久,咖啡、焦糖、椰香、乳糖、烤面包味留口
感: 酒体够滑、风味不是很极端,像在喝液体椰子巧克力。如果酒精感能掩盖得好一点的话就好了。
卧虎藏猪0JBOSx 2019-10-04 12:08
打开易开罐一股酒精味扑面而来,犹如蜘蛛网扑到脸上,放置时间下酒精味会淡一些,入口椰子味十足,深色麦芽总是带走酒花香,搭口就知道是重口味,尾子微苦,酒的平衡很好,泡沫不持久,我个人不喜欢深色啤酒,不过这款不错,椰汁味安逸