包括 Cellarmaker 酿酒厂、ThirstyBear 酿酒厂、Bartlett 酿酒厂、21st Amendment 酿酒厂、Black Hammer 酿酒厂在内的南部啤酒长联盟会员聚集在 Local Brewing 酿酒厂，用一种独特的酵母品种酿造了一款创新的、特殊风格的金色艾尔，这种酵母菌株具有独特的酸味和果味。我们使用了当地的麦芽——一种叫上将麦芽的皮尔森麦芽，干投了哈勒陶布兰克（Hallertau Blanc）啤酒花，创造了独特的酿造风格，使这款金色艾尔有了突出的热带水果和白葡萄的气味，并带来了干爽、酸味菠萝的收口。
