这款Autumn Blaze Pumpkin Ale是天气开始转凉时的完美啤酒。我们在糖化过程中加入了南瓜泥,以及在煮沸结束时加入了传统的南瓜派香料,产生了大量的麦芽味和琥珀色的酒体。 我们使用了哥伦布(Columbus)和水晶(Crystal)两种啤酒花,以及肉豆蔻、五香粉和肉桂酿造。