这款Dark Pumpkin Sour Ale添加了有机传家宝南瓜(Heirloom pumpkin)和香料,在旧红葡萄酒中使用了比利时和美国的野菌酵母发酵陈化了一年的时间,产生了葡萄酒般的口感,以及温和的酸味、橡木味和香草味。在灌装后,酒中的酵母仍然活跃,将继续发展成熟若干年的时间。我们建议搭配感恩节主食和妈妈经典的南瓜派享用。