这款天鹅绒般丝滑的Heirloom Pumpkin Barleywine添加了超过1000磅传家宝南瓜(Heirloom pumpkin)酿造,并且在黑麦桶和白兰地酒桶中陈化了一年的时间。当酒桶在此期间“呼吸”时,会将白兰地味、黑麦味、橡木味和香草味慢慢融入啤酒中,产生出更加复杂饱满的风味,而且我们会在此期间每隔几个月品尝一次。 这款美式大麦酒可在瓶中继续贮存长达3年的时间,味道和口感会进行进一步增强。我们建议搭配山核桃派和面包布丁,或围坐在篝火旁享用。