受到这种独特而优雅、无处不在的野花百合的启发,Dogtooth Violet遵循Permutation#63的脚步:简单的美国野菌艾尔,平衡了青草的苦涩味道、来自陈年啤酒花和我们的原住民新英格兰的混合文化。略显蓬松的白色泡沫,散发出新鲜柠檬、饼干和干绿茶的香气。充满活力的柠檬草、蒲公英和薰衣草的花香点缀使口感更加活跃。中等酒体,带有圆润的苦味,清爽的泡沫和淡淡的酸度,Dogtooth Violet显得格外平易近人,干净清爽。
再次吐槽一下酒花儿的翻译,犬齿紫罗兰翻译为狗牙紫罗兰,这TM就离谱劝学啊工作人员们回到艳龄草这款犬齿紫罗兰,首先是酒标吸引了我,众所周知延龄草一直以灰色酒标基调的性冷淡风著称的,能有一款酒标能有多彩的暖色调出来实属罕见;并且延龄草以浑浊IPA为看家法宝,但是也出产一些野菌和世涛,在主业之余搞搞副业,缤纷铸就和谐嘛,老搞单一风格的酒款就不是精酿了,说明此酒厂已无创新力而跪舔妥协于市场消费者的大众平庸口味了。扯远了,回到这款野菌艾尔本身,开瓶立马就能闻到紫罗兰以及柠檬草的香气,非常清新自然,估计是真的有用这类禾本植物额外增味,酒体呈漂亮的清澈的金黄色,入口沙口感较弱,酸度较低,几乎没有苦度,但是有一定的涩度;泡沫也非常稀少,泡沫少也许是野菌的一个特征吧,虽然酒精度有8度,但是喝起来毫无酒精感,非常轻松易饮,但是后面会稍微有一些上头的感觉来提醒你这是一瓶酒精度可以抵上4瓶国产工业拉格的啤酒,而不是一瓶清凉饮料。不过这种感觉很快就自然而然的消逝了,正如她悄悄地来又悄悄地走开
延龄草 狗牙紫罗兰 美式野菌艾尔 这批货中最便宜的一款,据说可能是因为有些残次,但说实话,我喝着比那几款百元级野菌并不差,甚至比其中的某款还要出色哈! 开瓶就能闻到较明显的野菌味,还有淡淡柠檬味,香气不复杂很简单但清新,泡沫丰富细腻且较持久,有挂杯,最后持久的在酒液表面留下一圈白边,配上浅橘黄色酒液,看上去非常宜人; 入口感觉沙口感较弱,有些类似梅子的小酸,非常淡,收口干净而略带清苦,还有淡淡的水果味; 余味悠长清新,如同置身于雨后的大森林中。
酒标好看,酒体泡沫好,度数适中。
野菌、微臭晒过阳光后被子的气息,入口很清淡,酸度很低,口感柔,柠檬、草本的味道,口腔中有淡淡花香,收口有茶叶微苦、偏干,回味有一些麦芽的香味,很纯净的口感,酒体颜色浅黄略金黄,有点浑,泡沫细腻丰富消散快,不愧是延龄草
非常简单平衡的一款野菌艾尔,清新的水果味和青草香,无异味。淡淡的酸和苦。
半夜睡不着觉、爬起来喝酒、本着清瓶子的想法、开了这瓶狗牙、这名起的有点儿随便吧、 非常清澈、泡沫还算丰富、消散的也没那么快、我干了一杯、剩了好多沫子、野菌味较重、带一些淡淡的果香、不是很酸、有些霉味儿、没啥特别的感觉、酒体偏轻、略涩、反正啥都是淡淡的、有些水、
在GG喝酒常常有惊喜就是这样,有时候是老戴@Abenben 冷不丁又给你倒了半杯生啤热情地喊你尝尝咸淡,有时候干脆就是隔壁小王@ChaosWang 带着野菌艾尔从天而降,首先感谢他的慷慨分享。 话说当晚,和小王的“偶遇其实是某种程度是被“安排”的。当我向老戴打听着忘忧房掌柜乃何方神圣时,他露出十分八卦的神色,说也有个人用同样的语气在打听我,于是,后来不多会儿,隔壁小王就出现了,搞得跟乡里老大组织相亲似的,被安排得妥妥当当。 说回酒我不得不先吐槽一下酒花儿的“土译”,“犬齿紫罗兰”不得比这“狗牙”文雅一百倍,怎么译得如此简单粗暴呢? 酒体本身呈雾状金色,透光度高,泡沫不算丰富但挂杯漂亮。风味方面实话实说,当时我的味蕾已濒临瘫痪,仅能分辨出微微野菌味与淡淡花香,但有一种感受很别致,与我在巨石家喝的七封信柠檬草增味艾尔极度相似,仿佛此刻正在读一封文笔清丽的信,也仿佛在听一首节奏轻柔的歌,缓缓徐徐的,特别不着急。 情怀有时候是大于一切的存在。
如果喝过紫罗兰利口酒可以get到一点 但感觉也是形式主义 个人对紫罗兰花香也并不算喜欢
白紙扇 2021-03-01 15:02
再次吐槽一下酒花儿的翻译,犬齿紫罗兰翻译为狗牙紫罗兰,这TM就离谱劝学啊工作人员们回到艳龄草这款犬齿紫罗兰,首先是酒标吸引了我,众所周知延龄草一直以灰色酒标基调的性冷淡风著称的,能有一款酒标能有多彩的暖色调出来实属罕见;并且延龄草以浑浊IPA为看家法宝,但是也出产一些野菌和世涛,在主业之余搞搞副业,缤纷铸就和谐嘛,老搞单一风格的酒款就不是精酿了,说明此酒厂已无创新力而跪舔妥协于市场消费者的大众平庸口味了。扯远了,回到这款野菌艾尔本身,开瓶立马就能闻到紫罗兰以及柠檬草的香气,非常清新自然,估计是真的有用这类禾本植物额外增味,酒体呈漂亮的清澈的金黄色,入口沙口感较弱,酸度较低,几乎没有苦度,但是有一定的涩度;泡沫也非常稀少,泡沫少也许是野菌的一个特征吧,虽然酒精度有8度,但是喝起来毫无酒精感,非常轻松易饮,但是后面会稍微有一些上头的感觉来提醒你这是一瓶酒精度可以抵上4瓶国产工业拉格的啤酒,而不是一瓶清凉饮料。不过这种感觉很快就自然而然的消逝了,正如她悄悄地来又悄悄地走开
大吼一声 2020-12-21 19:34
延龄草 狗牙紫罗兰 美式野菌艾尔
这批货中最便宜的一款,据说可能是因为有些残次,但说实话,我喝着比那几款百元级野菌并不差,甚至比其中的某款还要出色哈!
开瓶就能闻到较明显的野菌味,还有淡淡柠檬味,香气不复杂很简单但清新,泡沫丰富细腻且较持久,有挂杯,最后持久的在酒液表面留下一圈白边,配上浅橘黄色酒液,看上去非常宜人;
入口感觉沙口感较弱,有些类似梅子的小酸,非常淡,收口干净而略带清苦,还有淡淡的水果味;
余味悠长清新,如同置身于雨后的大森林中。
嘿嘿 2020-12-15 13:19
酒标好看,酒体泡沫好,度数适中。
岂几月出 2020-11-25 13:48
野菌、微臭晒过阳光后被子的气息,入口很清淡,酸度很低,口感柔,柠檬、草本的味道,口腔中有淡淡花香,收口有茶叶微苦、偏干,回味有一些麦芽的香味,很纯净的口感,酒体颜色浅黄略金黄,有点浑,泡沫细腻丰富消散快,不愧是延龄草
周凌 2020-10-05 20:53
索朗 2020-02-15 18:56
非常简单平衡的一款野菌艾尔,清新的水果味和青草香,无异味。淡淡的酸和苦。
之洋 2020-01-04 14:45
猪蹄蹄 2019-11-07 13:03
半夜睡不着觉、爬起来喝酒、本着清瓶子的想法、开了这瓶狗牙、这名起的有点儿随便吧、
非常清澈、泡沫还算丰富、消散的也没那么快、我干了一杯、剩了好多沫子、野菌味较重、带一些淡淡的果香、不是很酸、有些霉味儿、没啥特别的感觉、酒体偏轻、略涩、反正啥都是淡淡的、有些水、
萌叔小南 2019-10-30 17:27
在GG喝酒常常有惊喜就是这样,有时候是老戴@Abenben 冷不丁又给你倒了半杯生啤热情地喊你尝尝咸淡,有时候干脆就是隔壁小王@ChaosWang 带着野菌艾尔从天而降,首先感谢他的慷慨分享。
话说当晚,和小王的“偶遇其实是某种程度是被“安排”的。当我向老戴打听着忘忧房掌柜乃何方神圣时,他露出十分八卦的神色,说也有个人用同样的语气在打听我,于是,后来不多会儿,隔壁小王就出现了,搞得跟乡里老大组织相亲似的,被安排得妥妥当当。
说回酒我不得不先吐槽一下酒花儿的“土译”,“犬齿紫罗兰”不得比这“狗牙”文雅一百倍,怎么译得如此简单粗暴呢?
酒体本身呈雾状金色,透光度高,泡沫不算丰富但挂杯漂亮。风味方面实话实说,当时我的味蕾已濒临瘫痪,仅能分辨出微微野菌味与淡淡花香,但有一种感受很别致,与我在巨石家喝的七封信柠檬草增味艾尔极度相似,仿佛此刻正在读一封文笔清丽的信,也仿佛在听一首节奏轻柔的歌,缓缓徐徐的,特别不着急。
情怀有时候是大于一切的存在。
Sheven 2019-10-06 20:00
如果喝过紫罗兰利口酒可以get到一点 但感觉也是形式主义 个人对紫罗兰花香也并不算喜欢