这款Summer in the City American Wild Ale加入了佛手柑、柚子、葡萄柚、橙子和加州柑橘，以及西楚（Citra）啤酒花，使用了100%布雷特酵母（Brettanomyces）在橡木桶中进行发酵和陈化，最后加入了香草来产生微妙的甜味。 这款啤酒带有少量啤酒花风味和少量野菌风味，非常有特点，适合搭配烤虾和柠檬棒，在充满阳光的漫长夏日中享用。
记得柑橘和梅子味道很浓，具体的喝多了也忘了，反正挺不错的酒
酸油桃香气，气泡不多，入口醋酸感十足，有野菌味儿，整体有点像年轻的阿尔芒，挺好喝不太酸
野菌、话梅、橘子皮、橡木气息，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感强，野菌、酸橙、橘皮、橡木桶味，总体还不错！
香味：糖渍蜜饯 葡萄柚 梅子 柚子皮 橡木 闻上去怎么有些像凉茶… 颜色和泡沫：清澈亮金色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 依旧是历书酸的老样子 稍稍显的有些轻薄 不过风味还是够的 清爽的梅子和酸橙柚子味 橡木和佛手的香气则起了很好的烘托和增厚整体风味的作用 中段有轻微的蜜糖甜味出现 之后橡木味逐渐增强 末端风味以橘柚果皮味和佛手味为主 收口清甜微酸 佛手 柚子皮 蜜渍酸味果脯味留口 感受：清爽明快 但整体风味显得有些过于轻薄和短促
甜甜瓜瓜 2019-11-11 06:49
记得柑橘和梅子味道很浓，具体的喝多了也忘了，反正挺不错的酒
江大奇 2019-07-25 09:07
酸油桃香气，气泡不多，入口醋酸感十足，有野菌味儿，整体有点像年轻的阿尔芒，挺好喝不太酸
白相人爷叔 2019-06-21 01:27
野菌、话梅、橘子皮、橡木气息，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感强，野菌、酸橙、橘皮、橡木桶味，总体还不错！
KUMA君X 2019-06-20 18:53
香味：糖渍蜜饯 葡萄柚 梅子 柚子皮 橡木 闻上去怎么有些像凉茶…
颜色和泡沫：清澈亮金色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 依旧是历书酸的老样子 稍稍显的有些轻薄 不过风味还是够的 清爽的梅子和酸橙柚子味 橡木和佛手的香气则起了很好的烘托和增厚整体风味的作用 中段有轻微的蜜糖甜味出现 之后橡木味逐渐增强 末端风味以橘柚果皮味和佛手味为主 收口清甜微酸 佛手 柚子皮 蜜渍酸味果脯味留口
感受：清爽明快 但整体风味显得有些过于轻薄和短促