这款Berliner Dragon Weisse使用了黑麦,另外加入了火龙果在酒桶中进行几周的陈化,产生了新鲜的酸味、轻盈的水果香气和粉红色的酒体,易饮度极高。
如果这酒是一小瓶我估计不会给这么高的分,但是大夏天一大瓶下去真的太舒服了,易饮度好,性价比高 柏林酸的基础上有一点很淡的果味,但没有喧宾夺主,颜色也非常讨喜(后一张是氧化版)
柠檬、醋酸气息,有一点酵母臭,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等偏强,火龙果感受不到,就是柠檬、醋酸,酸度适中,一点微弱的咸味,后段有一点类似樱桃莓果的甜味,总体还行!
香味:酸菜 柠檬皮 新纸 颜色和泡沫:莓红色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 杀口感略强 酸味适度不尖锐 酸味和咸味交杂 但整体依旧维持着清爽多汁感 火龙果味和闻起来一样表现不强 乳酸的粘腻感不强 至末端有那么一丢丢的火龙果味 但依旧比较微弱 收口阶段甜味稍稍有些上浮 莓果 火龙果 柠檬皮 乳酸味留口 感受:还不错的增味酸小麦 火龙果靠脑补吧 性价比是可以的
陈啊炳 2019-09-29 04:24
如果这酒是一小瓶我估计不会给这么高的分,但是大夏天一大瓶下去真的太舒服了,易饮度好,性价比高
柏林酸的基础上有一点很淡的果味,但没有喧宾夺主,颜色也非常讨喜(后一张是氧化版)
白相人爷叔 2019-06-21 02:16
柠檬、醋酸气息,有一点酵母臭,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等偏强,火龙果感受不到,就是柠檬、醋酸,酸度适中,一点微弱的咸味,后段有一点类似樱桃莓果的甜味,总体还行!
KUMA君X 2019-06-20 17:50
香味:酸菜 柠檬皮 新纸
颜色和泡沫:莓红色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 杀口感略强 酸味适度不尖锐 酸味和咸味交杂 但整体依旧维持着清爽多汁感 火龙果味和闻起来一样表现不强 乳酸的粘腻感不强 至末端有那么一丢丢的火龙果味 但依旧比较微弱 收口阶段甜味稍稍有些上浮 莓果 火龙果 柠檬皮 乳酸味留口
感受:还不错的增味酸小麦 火龙果靠脑补吧 性价比是可以的