这款Poseidon's Stool Sardine & Seaweed Stout使用了二棱麦芽、黑色水晶麦芽、科瑞法II号麦芽(Carafa II)、焦糖麦芽、黑色麦芽和卡拉琥珀麦芽,以及挑战者(Challenger)和威拉米特(Willamette)两种啤酒花酿造,另外加入了沙丁鱼和海草,产生了浓郁的麦芽味、大海气息和强烈的苦味。这是一款来自海神波塞冬的真正礼物。