我们为了庆祝酒厂建立13周年而酿造了这款Thirteen Quadruple Brut IPA,这是世界上第一款四倍香槟IPA。我们通过自己的风格,创造了这款突破边界的啤酒。它拥有干燥的收口感,与酒精的甜味相互平衡。不要过度冷藏,因为苦味会失去平衡。
品尝日期:2019年3月12日,这瓶也是我们的“头儿”从新西兰带回来的一只啤酒。罐装日期未知。香气:浓郁的麦芽香甜,中等的松脂、药草香气,后段有轻微的酒精味。外观:泡沫少不持久,泡沫洁白细腻。酒体清澈呈金黄色,很好看。味道:略甜,并不齁甜,有点出乎意料,麦芽的风味很好,酒花的滋味也不错。酒精度挺高,算是比较重口。口感:酒体顺滑,气泡感适中,收口比较干爽。整体来说还不错,重口味的IPA。酒评仅供个人娱乐。
二狗子 2020-03-18 18:03
品尝日期:2019年3月12日,这瓶也是我们的“头儿”从新西兰带回来的一只啤酒。罐装日期未知。香气:浓郁的麦芽香甜,中等的松脂、药草香气,后段有轻微的酒精味。外观:泡沫少不持久,泡沫洁白细腻。酒体清澈呈金黄色,很好看。味道:略甜,并不齁甜,有点出乎意料,麦芽的风味很好,酒花的滋味也不错。酒精度挺高,算是比较重口。口感:酒体顺滑,气泡感适中,收口比较干爽。整体来说还不错,重口味的IPA。酒评仅供个人娱乐。