无人知晓 / 明日酿造 一岁印度淡色艾尔啤酒
Wurenzhixiao / Mingri Brewing One Years Old IPA

无人知晓 / 明日酿造 一岁印度淡色艾尔啤酒

Wurenzhixiao / Mingri Brewing One Years Old IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 2
  • 喝过: 5
  • 总体评分 N/A
    3.67 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这次生日我们邀请了来自上海的精酿啤酒厂牌「明日酿造」来为「无人知晓」特别定制了“生日酒”。为了保证酒的品质达到最好的口感,酿酒师甄选了多种经典的酒花以及优质麦芽制作了这款「一岁」浑浊IPA。这款酒的特别之处就是它只能在「无人知晓」才可以喝的到,作为伴手礼,亦或是收藏纪念。
这款浑浊IPA酒花方面选取了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)、丽影(Loral)以及帕利塞德(Palisade)等5种经典酒花组合,并大量地使用于回旋与干投过程中,使整个酒体充满果香,如柑橘、芒果、西番莲果的香气。麦芽方面选用了新西兰的皮尔森麦芽以及澳洲白小麦,优质的麦芽为整个酒体提供了支撑,整个酒犹如一杯明亮的橙汁,充满果香,干爽易饮,适合家人、朋友佳节分享。
原料:水、麦芽、啤酒花、酵母、燕麦片。产地:浙江嘉兴。

隐约记得
那天有点冷
风里似乎夹着些许雪花
对于很多人来说
是个再寻常不过的日子

也就在那个夜晚
「无人知晓」的灯火
初次点亮在沈阳的夜色中

“晓”字是红色的
带着一点点的温暖
还有希望
有些瞩目

没有张灯结彩
没有夸张的宣传修饰
我们只是准备了四十个生啤酒头
精心挑选了多款优质啤酒
抱着对精酿啤酒的尊重与热爱
然后
等着你

一年的时间很快
结识很多朋友
承蒙了大家的许多关照与谅解
成长路上的阵痛与进步
都离不开你们的陪伴和支持
未来的动力
同样需要你

  • 甘草(1)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 热带水果(1)
  • 浅黄色(1)
  • 松脂(1)
  • 药草(1)
  • 甜(1)
  • 苦(1)
  • 适合入门级(1)

用户酒评 共 1 条评论

LJZSpeed

LJZSpeed 2019-07-24 14:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 药草
  • 热带水果
  • 甘草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

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