“i”可能是小写字母,但要注意 - 这是一款极好的帝国世涛。我们添加了乳糖、咖啡和香草酿造,产生了甜美的烘焙咖啡味和巧克力麦芽味,突出的苦味和浓郁的啤酒花风味形成了完美的平衡,拥有着淋上一勺天鹅绒般冰淇淋的顺滑口感。
生产日期:20210329 开瓶日期:20230325 图一乐!听到很多好歌! 加了乳糖酒体很顺滑柔和,苦度也不高,咖啡和深度烘烤的麦芽香气与酒精感相糅合,烘烤的麦芽味有些偏向烘烤后长期焖捂发酵的潮湿感,前中段很nice,但是后段的金属杂味凸显,挥之不去,降低了整体感受,早放了一阵子,金属味有些消退,不知是我脱敏了还是气味消散了…… 整体金属味很减分……
牌子:啤八怪8 wired 酒名:阿芙佳朵iStout Affogato 风格:帝国世涛 酒精度:10%vol 原麦汁浓度:24°P 原料:水,大麦芽,大麦,燕麦,乳糖,咖啡豆,香荚兰,啤酒花,酵母 生产日期:2021年03月29日 【闻香】奶香,香草,烘烤麦芽,香气很薄弱,闻不出甜味 【口感】入口柔滑,烟熏,奶糖,核桃,咖啡味道有但是不浓郁,酒体厚度中等偏轻,酒液在口中有轻微的包裹感,沙口感较好,比较易饮,甜度一般,苦度低,余韵点不长,带有轻微烧灼感,整体味道比较融合,各项指标都没有特别强烈特别突出,口感平衡易饮。
像做出阿芙佳朵的感觉,但是咖啡感弱了,香草味还是挺突出的,可惜有点金属杂味,想法是好的,但是出品没有跟上给我的期待,一般般吧。
罐装日期:2021.03.29 可可的气味非常的浓重,烟熏的呛鼻感明显,但不刺鼻,后段有些微培根的油脂感,随同在烟熏味的后面,气味的层次表达还是可以的!但也仅限于表达出来的气味,其他类似它所标注的香草…我是反正一点没闻出来… 黑色酒体,泡沫非常给力,咖啡色,又丰富,持续性也非常棒!除了泡沫消散后的挂杯极少,品相有些差外,你也几乎找不出可以黑到它的点。另外提一个点,它几乎完全不透光~强光下,杯底你是看不见任何的酒红色的,视觉效果非常浑厚!这点好评! 可可的酸涩感在入口就爆发出来,咖啡的苦涩还没完全表达出来,它的甘甜就已经在中段暴露出来,且在整个中后段到收口的过程你喝不到其他的东西,这点完全看你个人喜好,我只能说,这股甘甜表现的耐久力相当出众,这个耐久力表示它的味道劲道很足,持续性也很棒。后段的奶油感会有那么一点点,但香草…你是真心很难喝到,收口会有一丝小醋酸停留(类似之前提到的培根油脂的酸味)。杀口一般强,不过在这款上没什么毛病~ 40左右的小口粮,周末求一些小醉的性价比之选,也是有一些小惊喜的~
lone_wolf蒸冰 2023-07-19 20:38
BeerK 2023-07-01 10:38
Yu后的世界 2023-05-17 17:30
生产日期:20210329
开瓶日期:20230325
图一乐!听到很多好歌!
加了乳糖酒体很顺滑柔和,苦度也不高,咖啡和深度烘烤的麦芽香气与酒精感相糅合,烘烤的麦芽味有些偏向烘烤后长期焖捂发酵的潮湿感,前中段很nice,但是后段的金属杂味凸显,挥之不去,降低了整体感受,早放了一阵子,金属味有些消退,不知是我脱敏了还是气味消散了……
整体金属味很减分……
小Q同学 2023-04-04 01:43
牌子:啤八怪8 wired
酒名:阿芙佳朵iStout Affogato
风格:帝国世涛
酒精度:10%vol
原麦汁浓度:24°P
原料:水,大麦芽,大麦,燕麦,乳糖,咖啡豆,香荚兰,啤酒花,酵母
生产日期:2021年03月29日
【闻香】奶香,香草,烘烤麦芽,香气很薄弱,闻不出甜味
【口感】入口柔滑,烟熏,奶糖,核桃,咖啡味道有但是不浓郁,酒体厚度中等偏轻,酒液在口中有轻微的包裹感,沙口感较好,比较易饮,甜度一般,苦度低,余韵点不长,带有轻微烧灼感,整体味道比较融合,各项指标都没有特别强烈特别突出,口感平衡易饮。
午夜吻尸体 2023-02-03 02:28
尘隼 2022-12-05 00:33
The_TARDIS 2022-12-02 23:00
JasonXTang 2022-10-22 21:30
像做出阿芙佳朵的感觉,但是咖啡感弱了,香草味还是挺突出的,可惜有点金属杂味,想法是好的,但是出品没有跟上给我的期待,一般般吧。
江南 2022-10-16 19:53
Se7eN-X 2022-03-21 01:30
罐装日期:2021.03.29
可可的气味非常的浓重,烟熏的呛鼻感明显,但不刺鼻,后段有些微培根的油脂感,随同在烟熏味的后面,气味的层次表达还是可以的!但也仅限于表达出来的气味,其他类似它所标注的香草…我是反正一点没闻出来…
黑色酒体,泡沫非常给力,咖啡色,又丰富,持续性也非常棒!除了泡沫消散后的挂杯极少,品相有些差外,你也几乎找不出可以黑到它的点。另外提一个点,它几乎完全不透光~强光下,杯底你是看不见任何的酒红色的,视觉效果非常浑厚!这点好评!
可可的酸涩感在入口就爆发出来,咖啡的苦涩还没完全表达出来,它的甘甜就已经在中段暴露出来,且在整个中后段到收口的过程你喝不到其他的东西,这点完全看你个人喜好,我只能说,这股甘甜表现的耐久力相当出众,这个耐久力表示它的味道劲道很足,持续性也很棒。后段的奶油感会有那么一点点,但香草…你是真心很难喝到,收口会有一丝小醋酸停留(类似之前提到的培根油脂的酸味)。杀口一般强,不过在这款上没什么毛病~
40左右的小口粮,周末求一些小醉的性价比之选,也是有一些小惊喜的~