Oxcart: Blend A Gueze (2018) 是一款混合了经过三年陈化传统兰比克的冷却自然发酵贵兹，遵循了传统的酿造工艺。Oxcart系列啤酒是我们酒厂最想表达的风味，因为自然发酵创造出了真正的风土条件、复杂性和风味，而且会随着时间的推移而逐渐变成熟。
签名款的瓶子，野菌、酵母臭、泥土气息，闻着比较清淡，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感适中，醋酸、野菌、后段有一点泥土味，总体很棒！
白相人爷叔 2020-01-04 23:57
签名款的瓶子，野菌、酵母臭、泥土气息，闻着比较清淡，泡沫少不持久，入口酒体清爽，杀口感适中，醋酸、野菌、后段有一点泥土味，总体很棒！