一款由Mikkeller酿造的兰比克,酿造过程中使用水、麦芽、小麦、陈啤酒花、覆盆子和酵母。并在橡木桶中经过长时间的陈酿。
山楂被偷跑了。 外观方面还是看黑板,一开始还写错了,及时更正了。 出枪进杯是深黄色的浑浊酒体,感觉这个颜色和覆盆子一点儿关系都没有。泡沫把握得很不错,我喜欢。 闻起来酒精味儿有点儿大,桶味儿也是明显,就是果香很不明确,我还坐在门旁边,尽量不受屋里其他味道的影响。马厩味儿就那么一点点,忽略不计。 喝起来苦味儿还挺强的,感觉是花儿的效果。酸感很强,不过这完全就不是覆盆子,明明是山楂,冬天了确实应该吃点儿糖葫芦,算是补上了。甜味儿不明显,可以理解回口都是酸,还好不涩口。中度酒体,越升温越厚,很顺滑。沙口感也是不错,低温很清爽。 双倍喝过,单倍自然也不能落下。只不过这款更像是山楂。适饮度非常好,低温状态下属于畅饮型野菌。我觉得还是不错的,发票友们口粮没问题
蛋壳儿 2019-12-15 16:59
山楂被偷跑了。
外观方面还是看黑板,一开始还写错了,及时更正了。
出枪进杯是深黄色的浑浊酒体,感觉这个颜色和覆盆子一点儿关系都没有。泡沫把握得很不错,我喜欢。
闻起来酒精味儿有点儿大,桶味儿也是明显,就是果香很不明确,我还坐在门旁边,尽量不受屋里其他味道的影响。马厩味儿就那么一点点,忽略不计。
喝起来苦味儿还挺强的,感觉是花儿的效果。酸感很强,不过这完全就不是覆盆子,明明是山楂,冬天了确实应该吃点儿糖葫芦,算是补上了。甜味儿不明显,可以理解回口都是酸,还好不涩口。中度酒体,越升温越厚,很顺滑。沙口感也是不错,低温很清爽。
双倍喝过,单倍自然也不能落下。只不过这款更像是山楂。适饮度非常好,低温状态下属于畅饮型野菌。我觉得还是不错的,发票友们口粮没问题