伟大理念 过熟 新英格兰IPA(易拉罐)
Great Notion Over Ripe NE IPA (Can)

伟大理念 过熟 新英格兰IPA(易拉罐)

Great Notion Over Ripe NE IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 78
  • 喝过: 127
  • 总体评分 99
    4.24 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Over-Ripe是一款实验性IPA,选用了独特的啤酒花和热带水果混合酿制而成。这款啤酒充斥着如哈密瓜,番石榴,菠萝和木瓜等成熟水果的味道。

  • 中度酒体(25)
  • 浑浊(25)
  • 热带水果(20)
  • 芒果(20)
  • 甜(17)
  • 顺滑(15)
  • 浅黄色(14)
  • 苦(14)
  • 适合进阶级(13)
  • 凤梨(12)

用户酒评 共 53 条评论

无酿

无酿 2023-07-24 12:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

Mur顿顿顿

Mur顿顿顿 2022-03-19 00:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

善良可爱的小哲哥

善良可爱的小哲哥 2021-12-10 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

肖晨

肖晨 2021-11-22 20:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

彼岸的钟

彼岸的钟 2021-05-10 21:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

MaximumPower

MaximumPower 2020-10-12 14:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

小酒花等你三百秒

小酒花等你三百秒 2020-09-18 01:40

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

我个人真的是非常喜欢伟大理念的酒。
这瓶OVER RIPE一开启,马上就有爆炸性的热带水果香,倒在杯中就如同一杯略浑浊的橙汁。闻起来有明显的番石榴、葡萄柚、百香果香气。尾段芒果和木瓜气息突出。所谓的山竹香我倒是没有闻出来多少。
口感一如既往仍旧是非常Juicy、非常的伟大理念。苦度和酒精感隐藏的非常好,舒适且易入口。
如果非要跟RIPE比,可能就如字面上的意思一样。后者多了些青涩的果香和草本清新气息,而前者如同采摘后端上餐桌的水果一样,充满了成熟的甜味和香气。非常醇厚好喝。

windviki

windviki 2020-08-13 23:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

4月13日灌装。外观是幼黄色完美橙汁外观,泡沫较少,有部分残留。低温下闻香不是特别强,温度上来后是熟透的热带水果香,尾段是甜美的水蜜桃味道。杀口感较弱,中度酒体。味道是较弱果汁甜,结尾和收口是类似桃核的回苦,返出点松针气息。一直以为是过熟桃子的感觉,看罐体才发现是mangosteen,山竹。山竹的味道印象不是很深刻,但是这种过熟水果的味道感觉还是像山竹的。非常特别的浑浊,希望有机会品尝新鲜的成熟和过熟,超级过熟系列。

兩儀式

兩儀式 2020-08-01 00:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

马小驰

马小驰 2020-07-29 10:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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