迄今为止，我们收集了最多的水果啤酒，Super Duper Soaks是我们的酸小麦啤酒系列的下一步。这些啤酒专注于单一的水果并超越我们的Super Soaks系列的，提供了无限的深度。虽然仍然很酸，但它们的麦芽风味可以缓和乳酸的形成。
和我们的其他Soaks一样，我们用60％的小麦在大型橡木桶中发酵基础啤酒数月。我们的乳酸杆菌菌株和我们的新英格兰本土混合培养物之间可以优雅地分享发酵税。受到葡萄酒酿造过程中冷浸渍过程的启发，我们在初级发酵后将基础啤酒中的水果重新发酵，以“浸泡”深层提取独特的颜色，芳香和风味。
这个令人兴奋的新系列的第一次进入，大量的桃子为这款啤酒增添了一种活泼的淡金色调，并提供了令人兴奋的桃子香气，新鲜的杏子蜜饯的果味由湿橡木的气息以及淡淡的稗和土质的放克味组成。大胆的口感搭配圆润、深沉、略带甜味的核果味道。这款 Peach Super Duper Soak拥有中等酒体、完全内敛的酸味和清爽的碳酸化口感，令人垂涎欲滴，让您再次啜饮。
吴蒙圈 2020-01-20 19:12
W噬醉者D 2020-01-12 02:11
怎么说都有一种午餐肉罐头的香气，哈哈哈哈哈
之洋 2019-12-23 13:42
korn 2019-11-26 13:51
沙口感好棒啊…
酸的恰到好处…
爱了
半仙1 2019-11-08 01:27
补酒评，第一瓶美式野菌，感觉有点皮革膻味和霉菌味，酸度适中收口桃子的甜也挺明显，第一次喝也说不出太多，感谢老铁
墨西哥浪味仙 2019-10-29 03:30
花不甜 2019-09-07 10:13
闻起来有种午餐肉的味道？入口乳酸，话梅收尾。
GGGaoJJJieee 2019-09-03 19:00
金黄色较浑浊酒体，泡沫少。香气，木桶，皮革，木屑，桃子，霉香。酒体适中，入口乳酸，酸度适中，木桶味刚好，桃子体现还不错，收口话梅酸咸干净！。
MerovingianS 2019-07-20 23:56
好酒 被我推出去以后蹭了两口
他们接受不了我好喝的嗷嗷狂叫
外观:小麦带来浅金色的酒体 清澈 泡沫挺美的
香气:酸！ 马厩 皮革 桃子 很舒服的酸
味道:低温情况下很纯粹的酸 脆生生的 很舒服 升温以后复杂程度升高 酸度像青桃子 轻轻霉香 野菌 有一点像海绵一样多孔的口感 喉咙有涩的感觉
厉害👍
巫师 2019-05-18 00:12