这是 Xyauyù Fumé Riserva 的2011年版本。Xyauyù Fumè 是特奥创造的称之为“沙发啤酒”中最复杂的表达，你可以慢慢享受和品尝。这是一种顶级发酵啤酒，经过氧化，在艾莱苏格兰威士忌桶中陈化12个月，赋予了它天然的泥炭味。酒体颜色很深，呈现为黄铜琥珀色。倒入酒杯，没有什么泡沫，也没有什么二氧化碳气体。
