Sierra Nevada 出品的一款咸焦糖的苏格兰艾尔。香气是浓郁的烟熏、泥土、炭味。入口后,能够感受到明显的酚醛味、烟熏味、烧焦的木材味、黑色水果味、李子和焦糖的味道。口感微苦,上颚油润。
喝的太少,烟熏焦味没有感知,桶味很明显,带来一点烘烤味道,和浓厚的焦糖的麦芽味道混合后给人一种缺少深色麦芽风味的波罗的海波特的感觉,又像是没有柑橘风味的过桶英式大麦酒的感觉。使用了艾雷岛桶,但没感觉到和波本桶的区别。当然,这并不影响他成为一款非常好喝的酒。
棕色酒体,白色泡沫不持久,入口烟熏枫糖味,麦香浓郁的一款烈性艾尔,波本桶味明显,整体非常不错的一款。
甜甜瓜瓜 2020-11-25 13:06
天津自酿啤酒协会老于 2020-10-29 15:55
喝的太少,烟熏焦味没有感知,桶味很明显,带来一点烘烤味道,和浓厚的焦糖的麦芽味道混合后给人一种缺少深色麦芽风味的波罗的海波特的感觉,又像是没有柑橘风味的过桶英式大麦酒的感觉。使用了艾雷岛桶,但没感觉到和波本桶的区别。当然,这并不影响他成为一款非常好喝的酒。
崔静的崔X崔静的静 2019-05-11 16:59
棕色酒体,白色泡沫不持久,入口烟熏枫糖味,麦香浓郁的一款烈性艾尔,波本桶味明显,整体非常不错的一款。