奥文 批次1000 杏 水果酸艾尔
Alvinne Batch #1000 Abrikoos Fruited Sour Ale

奥文 批次1000 杏 水果酸艾尔

Alvinne Batch #1000 Abrikoos Fruited Sour Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 3
  • 想喝: 18
  • 喝过: 118
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果啤酒
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们的传奇批次1000!一种金色的法兰德酸艾尔,用我们的野生酵母菌株“morpheus”酿造。啤酒煮沸6个多小时后,然后在由美国橡木制成的225L,St-Emilion桶上陈化6个月。最后,我们让一部分啤酒在杏子上浸泡2个月。

  • 中度酒体(19)
  • 适合进阶级(15)
  • 醋酸(15)
  • 乳酸(13)
  • 话梅(11)
  • 橡木桶(10)
  • 红色(9)
  • 棕色(9)
  • 野菌味(8)
  • 清爽(7)

用户酒评 共 40 条评论

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 08:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

仍觉得满天星辰不及你

仍觉得满天星辰不及你 2020-11-11 00:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

很浓的果子味道?酸味很到位,是我喜欢的,就是我把过桶的味道,认成了野菌的味道,味道很浓郁,

FooLLHt4v

FooLLHt4v 2020-10-26 00:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酸果,杏,果脯,木桐桶,野菌的气息
入口很柔和,酸度慢慢提升,酸水果,果脯,野菌交织一起,又慢慢化开,最后酸忽然变淡,留下单宁和复杂的回味,满嘴生津。
奥文真的棒,要说性价比就更无敌了

Sol1st

Sol1st 2020-08-01 00:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 纸板
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2020-05-29 00:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

奥文 1000杏

泡沫适中不持久,橙棕色酒体。香味以杏子、野菌、核果、乳酸味为主。入口酸度有点点尖锐但不是很刺激,生津感适中,涩感和些许果皮青涩感与微弱苦感伴随,收口微干。回味以杏、果酸、些许乳酸味和野菌味留口。喝起来挺不错的,介于清新和口感复杂之间。

power_BB

power_BB 2020-04-24 23:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 酵母臭
  • 李子
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

泡沫少,碳酸弱,棕色清澈,酸味複雜,桶味,杏味明顯,口感適宜,不抗拒,十分配合。香氣持久,耐人尋味。

Drunkie

Drunkie 2020-01-08 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小巍

小巍 2020-01-08 20:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我就说一句,奥文酒厂没有雷。牛逼。

苦工

苦工 2019-12-31 20:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

琥珀色,微浑浊,话梅酸杏味道,微涩,有湿感,易饮

我是小白

我是小白 2019-10-17 18:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

没有想象中好,中规中矩吧,可以试一次

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