在酿造这款Zonkey Sauce时在波本酒桶中陈酿超过一年的时间。除此之外，我们还添加了一些来自Mostra Coffee的超级优质浓缩咖啡以及甜橙皮，口感更加细腻而复杂。
罐子确实很漂亮 没想到酒花现在这么迅速 原本28号发货的酒 今天就到了 但是对酒 有点失望
外观：黑色不透明酒体，泡沫少而不持久，无挂杯。酒标挺可爱的，比较讨老夫的少女心的欢喜哈哈！ 闻香：烤椰子和可可感很香，正是因为这样给了我一种期待，可惜…… 口感：可惜落差真的太大了！入口的酱味夹杂着酸味，还有一股奇怪的焦糊味(因为跟烘烤麦芽的味道不一样)和生腥味。中度偏轻的酒体，酒精感带着很辛辣的味道。。 为此我还特意用森美尔帝国世涛作了对比，确认了我的结论。有点失望，看来梅森的世涛还是要多花点心思，而且这个故事更加证实了ba的评分参考价值太低了！
这酒倒是适合佐餐，能部分掩盖辛辣、油腻、焦糊的缺陷 香气确实不错，椰子、香草、浆果、生咖啡豆还有些草药的焦糊味 外观酒体黑不透明、酒头泡沫浅棕色持久度一般、倒是比较绵密 味道能喝出生巧克力和咖啡豆的生腥味、以及草药、焦糊面包的味道、入口的那股酸味不得而知，添加了橘皮感觉不太适应，甜与苦的平衡还不错、波本桶味不明显 口感让人诧异，品饮温度10-12度，入口辛辣、酸味明显，沙口适中，酒体偏薄，油脂感突出，酒精随温度升高而偏强，苦值也随之升高，倒是不涩口，收口的辛辣实在难以忍受
333 2019-05-18 22:11
罐子确实很漂亮 没想到酒花现在这么迅速 原本28号发货的酒 今天就到了 但是对酒 有点失望
波兰来客 2019-05-18 21:59
外观：黑色不透明酒体，泡沫少而不持久，无挂杯。酒标挺可爱的，比较讨老夫的少女心的欢喜哈哈！
闻香：烤椰子和可可感很香，正是因为这样给了我一种期待，可惜……
口感：可惜落差真的太大了！入口的酱味夹杂着酸味，还有一股奇怪的焦糊味(因为跟烘烤麦芽的味道不一样)和生腥味。中度偏轻的酒体，酒精感带着很辛辣的味道。。
为此我还特意用森美尔帝国世涛作了对比，确认了我的结论。有点失望，看来梅森的世涛还是要多花点心思，而且这个故事更加证实了ba的评分参考价值太低了！
PER_ 2019-05-18 21:05
燃胡子 2019-05-17 19:53
这酒倒是适合佐餐，能部分掩盖辛辣、油腻、焦糊的缺陷
香气确实不错，椰子、香草、浆果、生咖啡豆还有些草药的焦糊味
外观酒体黑不透明、酒头泡沫浅棕色持久度一般、倒是比较绵密
味道能喝出生巧克力和咖啡豆的生腥味、以及草药、焦糊面包的味道、入口的那股酸味不得而知，添加了橘皮感觉不太适应，甜与苦的平衡还不错、波本桶味不明显
口感让人诧异，品饮温度10-12度，入口辛辣、酸味明显，沙口适中，酒体偏薄，油脂感突出，酒精随温度升高而偏强，苦值也随之升高，倒是不涩口，收口的辛辣实在难以忍受