这款酒在与Big Shed、Exit Brewing的伙伴们在一次合作会议中诞生。我们将这款极受欢迎啤酒装入易拉罐中，进行第二轮发售！黑色的酒体在玻璃杯中呈现，散发着樱桃、巧克力和一丝丝烟味。别被第一口蒙骗……在黑樱桃和泥煤烟熏的复杂味道萦绕在口中之前，就开始了酸味。
第一次喝后很喜欢买了好几罐，从新鲜喝到“过期”。随着时间，颜色从深棕到黑。焦味越来越重，烟熏的味道越来越弱。初喝还是烟熏古斯，最后喝更像酸味波特。挺有意思的酒。
罐装日期:2019.05.06。 气味你要是能闻出是樱桃古斯，这杯我请！！开罐浓烈烟熏气味，倒杯时强烈巧克力气味，倒杯完成后变为油漆和一点点略微的酒精气味。我这么描述你是不是觉得和某个类型非常相似？？对！就是波特/世涛！ 黑色浑浊酒体，泡沫一般多，非常不持久！！很快就消完了！！注意，是消完了！极大的削弱观赏性和品尝。 入口就是强度很高的樱桃酸味！具有很强敌意的醋酸味！不要觉得它气味里几乎没有樱桃酸味气息或是醋味就放松警惕，你会后悔的！！它入口几乎没有世涛或是波特的特点，但在樱桃酸味过去的酒体中段，你就能感受的到烘烤麦芽的巧克力味，烟熏的培根味，有一点要提的是，虽然古斯的常规操作里几乎是没有回味让你去品尝的，但这款缺连重要的后段味道输出也一并省略了…没有什么海盐的咸味…啥持续的巧克力味输出（介于这款从中段就开始突出巧克力味。）。 总结一下，个人感觉这款酒它翻车了…对于萌新来说，它入口爆炸的樱桃酸味不一定能够被接受，对于老司机来说，它后段的味道和持续性差太远了，也没有突出一些古斯该有的特点！而是贯彻了这个所谓的“黑”古斯。就算如此，深色麦芽味道的持续性也没有表现的很好…个人表示不喜欢这款…也不推荐大家去买这款…
有一些味道的组合，它就是一种，很冒险的，甚至是比较失败的。 太古怪了，烟熏黑色古斯……酒精度5.5算是低度酒啦，然后樱桃，淡酱油，中等酸度，水果气息， 其实让人挺崩溃的。 完全是对经典风格的背叛和儿戏。喝个玩儿就得……我觉得只能去适应和发挥传统的味道的组合的优点。 但是有些气味是很矛盾的，挑战既有的传统的味道的体验。 很难……太古怪了……
没想到是黑色酒体，烟熏味的古斯，挺神奇的体验
奔着好看的外表喝了这啤酒，之前喝过古斯，接受不了，这款同样喝的我不舒服，外观够好，感受给了0.5毕竟是让我喝着不开心了~不想多给
哇，我喜欢这个。 外香怎么形容呢，散发着浓郁甜味的咖啡蛋糕，sweet child o mine. 喝下去确实很像夹杂着咖啡、巧克力的酸梅汤，初入口酸、苦，随后会被慢慢涌现的持久的烟熏甜味替代。 轻微的樱桃味道，充足的沙口感，这些元素在酒杯里形成了完美的平衡，在忙完一个礼拜的夏天晚上大口喝下确实非常过瘾。
有点酸梅汤的意思，不过烟熏熏的有点焦了的感觉
酒花民族/大鹏/出口酿造 黑犀牛樱桃嘴唇 酸梅香和少许山楂香味。棕红色酒体透光。樱桃、酸梅风味为主旨，少许果皮涩和果味酯香留口。回味弱中，果皮涩、樱桃、酸梅味留口。酸酸甜甜挺舒服的。
盲品的话，我绝对不会认为它是古斯，因为古斯的特点太弱了……除了酸，其他的风味都不像。个人觉得是款很不错的酒。 酒液有厚度，颜色深沉。烟熏，樱桃，甚至一丝咖啡黑巧都有表现出来，有点复杂，但值得玩味。只要别局限于古斯的范畴欣赏它就好了。
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-05 11:45
第一次喝后很喜欢买了好几罐，从新鲜喝到“过期”。随着时间，颜色从深棕到黑。焦味越来越重，烟熏的味道越来越弱。初喝还是烟熏古斯，最后喝更像酸味波特。挺有意思的酒。
Se7eN-X 2020-05-04 22:35
罐装日期:2019.05.06。
气味你要是能闻出是樱桃古斯，这杯我请！！开罐浓烈烟熏气味，倒杯时强烈巧克力气味，倒杯完成后变为油漆和一点点略微的酒精气味。我这么描述你是不是觉得和某个类型非常相似？？对！就是波特/世涛！
黑色浑浊酒体，泡沫一般多，非常不持久！！很快就消完了！！注意，是消完了！极大的削弱观赏性和品尝。
入口就是强度很高的樱桃酸味！具有很强敌意的醋酸味！不要觉得它气味里几乎没有樱桃酸味气息或是醋味就放松警惕，你会后悔的！！它入口几乎没有世涛或是波特的特点，但在樱桃酸味过去的酒体中段，你就能感受的到烘烤麦芽的巧克力味，烟熏的培根味，有一点要提的是，虽然古斯的常规操作里几乎是没有回味让你去品尝的，但这款缺连重要的后段味道输出也一并省略了…没有什么海盐的咸味…啥持续的巧克力味输出（介于这款从中段就开始突出巧克力味。）。
总结一下，个人感觉这款酒它翻车了…对于萌新来说，它入口爆炸的樱桃酸味不一定能够被接受，对于老司机来说，它后段的味道和持续性差太远了，也没有突出一些古斯该有的特点！而是贯彻了这个所谓的“黑”古斯。就算如此，深色麦芽味道的持续性也没有表现的很好…个人表示不喜欢这款…也不推荐大家去买这款…
阿瑞大王 2019-08-13 01:38
有一些味道的组合，它就是一种，很冒险的，甚至是比较失败的。
太古怪了，烟熏黑色古斯……酒精度5.5算是低度酒啦，然后樱桃，淡酱油，中等酸度，水果气息， 其实让人挺崩溃的。
完全是对经典风格的背叛和儿戏。喝个玩儿就得……我觉得只能去适应和发挥传统的味道的组合的优点。
但是有些气味是很矛盾的，挑战既有的传统的味道的体验。
很难……太古怪了……
爱丽盆特 2019-07-31 18:17
没想到是黑色酒体，烟熏味的古斯，挺神奇的体验
岛咖啡Islandcaf 2019-07-17 20:56
奔着好看的外表喝了这啤酒，之前喝过古斯，接受不了，这款同样喝的我不舒服，外观够好，感受给了0.5毕竟是让我喝着不开心了~不想多给
Zodiac 2019-07-05 20:55
哇，我喜欢这个。
外香怎么形容呢，散发着浓郁甜味的咖啡蛋糕，sweet child o mine.
喝下去确实很像夹杂着咖啡、巧克力的酸梅汤，初入口酸、苦，随后会被慢慢涌现的持久的烟熏甜味替代。
轻微的樱桃味道，充足的沙口感，这些元素在酒杯里形成了完美的平衡，在忙完一个礼拜的夏天晚上大口喝下确实非常过瘾。
kevinpierce 2019-07-04 22:56
wonghuanhuan 2019-06-20 21:41
有点酸梅汤的意思，不过烟熏熏的有点焦了的感觉
Shiroiusagi 2019-04-25 21:40
酒花民族/大鹏/出口酿造 黑犀牛樱桃嘴唇
酸梅香和少许山楂香味。棕红色酒体透光。樱桃、酸梅风味为主旨，少许果皮涩和果味酯香留口。回味弱中，果皮涩、樱桃、酸梅味留口。酸酸甜甜挺舒服的。
憨八龟 2019-04-06 14:23
盲品的话，我绝对不会认为它是古斯，因为古斯的特点太弱了……除了酸，其他的风味都不像。个人觉得是款很不错的酒。
酒液有厚度，颜色深沉。烟熏，樱桃，甚至一丝咖啡黑巧都有表现出来，有点复杂，但值得玩味。只要别局限于古斯的范畴欣赏它就好了。