延龄草 破晓时分 - 椰子 美式世涛(易拉罐)
Trillium PM Dawn - Coconut American Stout (Can)

延龄草 破晓时分 - 椰子 美式世涛(易拉罐)

Trillium PM Dawn - Coconut American Stout (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 82
  • 喝过: 224
  • 总体评分 100
    4.29 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式世涛
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

在我们大胆的美式帝国世涛的基础上,继续进行我们的探索,为其注入冷萃咖啡,我们很自豪地推出这款Coconut PM Dawn。我们以原始配方为基础,稍微回调来自Barrington的意式烘焙咖啡的比例,添加大量的椰子,使得啤酒完美平衡的同时还能突出其咖啡风味。Coconut PM Dawn呈现出不透明的酒液,有着棕色的泡沫和花边。诱人的新鲜烘焙黑咖啡香气吸引着你,冷酿的烤榛子和融化的黑巧克力的味道交织在一起,带有明亮的椰子香气,让人不禁联想到蛋白杏仁饼干,和所有PM Dawn变体一样,它有着中高度的酒体,口感甜美伴有淡淡的苦味,余味平衡而顺滑。

  • 咖啡(42)
  • 黑色(41)
  • 椰子(36)
  • 甜(27)
  • 中度酒体(27)
  • 泡沫少(24)
  • 巧克力(22)
  • 苦(22)
  • 顺滑(21)
  • 适合进阶级(20)

用户酒评 共 82 条评论

圣堂

圣堂 2023-03-25 22:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

Zodiac

Zodiac 2023-03-25 12:04

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 平衡

一款世涛,我形容为清爽可能有点怪,但这就是它给我的感受:一点不寡淡,但是很清爽。
怎么说呢,香气其实是一般的,烟熏味加一点咖啡的感觉,酱油味也有一些。但是,入口非常清新自然!重度烘焙的咖啡豆,品质还很高(与之形成鲜明对比的就是凡人那种评分很高但入口雀巢+咖啡伴侣的咖啡世涛味),加上椰肉的质感,恍若喝了一杯加了椰子糖的手磨咖啡,鲜爽,恰到好处,令人头皮发麻。中后段开始出现基酒传统世涛带来的酱油味,咸鲜,干净,但咖啡和椰子的感觉自始至终不消散。
整体感受:不以浓郁取胜的世涛,该有的增味和该有的工艺味道都非常干净,这个价格简直是福利。

恒月

恒月 2023-03-25 00:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 椰子
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合发烧级

闻着就是纯纯椰蓉拿铁的味道,味道就是咖啡,椰子,乳糖的风味,有点像小时候吃过的椰子奶糖的味道,甜度也不算很过分,适口性很好,酒精感压制得也很好,就是香精感略重了一些,但是还是不错的咖啡世涛。
个人可以打到4.4分吧。

宇凌

宇凌 2023-03-23 21:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

豌豆丶

豌豆丶 2023-03-20 20:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

v_發財_v

v_發財_v 2023-03-18 22:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味

我看到椰子世涛这四个字组合在一起本来非常抵触。酒上来闻上去,我操!这就是一杯冰美式啊,不再只是充满椰子香精的气息,在咖啡香气后伴随一丢丢不明显的椰子香气。入口酒体绵密,前段充值着焦糖和巧克力的甜苦,中段咖啡的香气持久伴随椰子香,后段酒精感不会让你感觉很明显让你以后沉浸在一杯咖啡带着微微椰子和曲奇饼干的甜。

秦淮墨客

秦淮墨客 2023-03-15 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 榛子
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

续神

续神 2022-05-18 22:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

第一口很惊艳,椰子增味绝对是点睛之笔,黑巧增味恰到好处(不过感受上可以再多点)。
酒体中等强度,柔和,顺滑。椰子,可可,巧克力,水果脂香类,咖啡。几个不多不少的增味,强度也都相互融合的很好。

Tourbillon

Tourbillon 2022-03-06 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 椰子
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

黑与白
酒体:粘稠酱油色,泡沫几乎没有
香气:可以明显的闻到椰子增味的香气,椰子糖、焦糖、巧克力,还有一丝浓缩咖啡的酸。
口感:入口酒体粘稠,杀口感强,前段椰子汁般的甜感很平衡,中段有浓缩咖啡的微酸扫过口腔,尾端有椰子糖甜香的回味,还有咖啡液苦香。
延龄草这款酒无论是从酒瓶插画的设计还是酒体的表现都值得让人回味,如同老派的绅士优雅又克制,是我目前喝过最为柔顺平衡的椰子增味世涛,值得推荐!

逍遥天下

逍遥天下 2022-03-05 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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