道酿 / 楚门 瓜娃子 柠檬古斯
Harvest / Trueman Melon Wretched Lemon Gose

道酿 / 楚门 瓜娃子 柠檬古斯

Harvest / Trueman Melon Wretched Lemon Gose

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 5
  • 喝过: 49
  • 总体评分 N/A
    3.67 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

成都人说谁是瓜娃子可能有以下三种意义:一是此人是傻子,神经有问题;二是此人不聪明,反映比较迟顿;三是此人是其最喜爱的人,说他是瓜娃子是对他的爱称。成都道酿酒厂与天津楚门酒吧的首款合酿酒款,重新定义了一种曾经绝迹的酸小麦啤酒。配方中加入了海盐、芫荽子和中国柠檬之都安岳的新鲜柠檬,口感兼具水果乳酸及海盐带来的不同味觉元素。他们用瓜娃子来形容对这种风格的喜爱,这次柠檬的投入量也多到大家把他们当做瓜娃子的程度。但是对于喜欢酸味啤酒的你来说,一定会喜欢上这个瓜娃子。

  • 轻度酒体(4)
  • 浅黄色(3)
  • 小清新(3)
  • 清爽(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 麦香(2)
  • 香菜(2)
  • 花香(2)
  • 乳酸(2)
  • 泡沫不持久(2)

用户酒评 共 4 条评论

korn

korn 2019-08-22 22:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 花香
  • 芒果
  • 香蕉
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

生啤的版本要好喝多了
柠檬籽的涩感消失了
取而代之是恰到好处的酸甜
芫菜籽的气息可以被察觉到了
抛去柠檬的酸甜和gose的独特口感
甚至还有一点比利时小麦的意思…

该用户已剁手

该用户已剁手 2019-05-07 22:30

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 海水
  • 麦香
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

酒体浅黄有点混浊,泡沫多消散快,柠檬皮和盐的气味,入口微酸,有点点咸味和乳酸的味道,气泡感较强 沙口,收口麦香味道几乎感觉不到,味道消散快,没有其它杂味,比较清新,易饮度高,挺好

RiddleJJ

RiddleJJ 2019-05-03 11:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

只照了烟熏波特的照片,没有照这个,很尴尬
整体评价跟一般,古斯酵母的酸臭味并没有被发挥的很完全,入口能感受到香菜籽的香味,之后是柠檬香味,酸度很低,可能是为了受更多人喜爱而降低酸度,小麦香味不突出

2333

2333 2019-03-08 08:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 花香
  • 乳酸
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

生啤的瓜娃子柠檬味更立体了 喝起来太轻松意饮了 很不错

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