这款Le Mort Vivant Bière de Garde使用了传统的酿造工艺,添加了法国、德国、比利时和美国的麦芽进行超长时间煮沸,并且使用了法国和捷克的啤酒花,以及法国的酵母酿造,产生了微妙的烤苹果和炖梨的香气和味道,并且包含一丝八角茴香的香料气息。