这款Old Potentate Old Ale使用了来自Thomas Fawcett and & Sons公司的玛丽斯奥特(Marris Otter )与英国和比利时的水晶麦芽(Crystal malt),以及东部肯特戈尔丁(East Kent Golding)啤酒花酿造,产生了饱满的焦糖味、水果蛋糕味和轻微的坚果味,收口感中还包括微妙的香料味和泥土气息。这款啤酒的麦芽和啤酒花味道平衡得非常完美。