这款MFHybrid是一款混合发酵的过桶酸啤,在酿造过程中添加了大量黑莓和马尔贝克葡萄汁,浓郁的浆果味道让人不禁想再饮一口!
我喝过十几种带葡萄酒汁的啤酒,这款是少有的好喝。混合发酵,再放到巨大的橡木发酵桶里面存放,黑莓和malbec没有抢掉酸酒的清爽感觉,很不错。
香气挺惊艳的 樱桃 李子 黑加仑 红酒桶 一点点硫臭和奶香 有高级红酒的感觉 酒体薄且有一点分离感 沙口强烈 入口葡萄汁混合莓果汁的感觉非常强烈 先甜后酸 酸度适中 末段黑加伦的味道依旧强劲 但由于酒体分离有一些酒精的灼烧感和酸化的烧胃感 少量涩感出现 总体来说很不错的酸艾尔 直接加葡萄汁而非葡萄对酒体支撑还是有破坏的
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2019-05-11 00:37
沈恺 2019-04-19 07:14
我喝过十几种带葡萄酒汁的啤酒,这款是少有的好喝。混合发酵,再放到巨大的橡木发酵桶里面存放,黑莓和malbec没有抢掉酸酒的清爽感觉,很不错。
Sheven 2019-04-05 14:49
香气挺惊艳的 樱桃 李子 黑加仑 红酒桶 一点点硫臭和奶香 有高级红酒的感觉 酒体薄且有一点分离感 沙口强烈 入口葡萄汁混合莓果汁的感觉非常强烈 先甜后酸 酸度适中 末段黑加伦的味道依旧强劲 但由于酒体分离有一些酒精的灼烧感和酸化的烧胃感 少量涩感出现
总体来说很不错的酸艾尔 直接加葡萄汁而非葡萄对酒体支撑还是有破坏的