这款IPA使用两棱麦芽、淡色麦芽、焦糖麦芽喝皮尔森麦芽酿造，在煮沸阶段投入葡萄糖，在保持酒体轻薄的同时提高比重。 酿酒师使用了靠得住的酒花搭配——西姆科和阿马里洛。西姆科带来的松针、百香果味道和阿马里洛的柑橘相结合，让你无法自拔。大量的西姆科、阿马里洛干投增加了这款酒迷人的风味。 尽管这款DIPA的苦度超过了100，但出色的平衡不会让您感到有压力。
摔个大跟头。 外观方面是个宇航员在宇宙地表勘探时被一颗小植被绊倒的场景。 倒在杯中泡沫还是很丰富，可能也是没有刻意去在意角度。颜色为金色，略混浊，总体还是清澈酒体。 闻起来松枝味儿还是挺浓郁的，感觉了是要突显这个部分。菠萝的味道也是比较明确的，荔枝的味道也有些体现，就是传统的柑橘系味道一点儿没有。 喝起来苦度还是特别高的，基本是药草味儿为主，而且还会有些辛辣味包裹在苦味周围，一下感觉不那么苦也不那么辣了。甜味是多重果香和焦糖的融合，焦糖味之所以不那么让我难接受，主要是水果帮了很大的忙，菠萝，荔枝，百香果都是很新鲜的味道，一下就把酒体拉到了很清新的高度，适饮度提升了很多。回口糖味基本是没有，还是以苦味作为重点，突出他的高ibu。中度酒体，喝起来挺厚的，清新谈不上，但是绝对是滑。沙口感也是有的，特别大口喝舒爽不紧绷，酒精度高却不上头。 杰克汉门的果汁强化版本，没有前者那么干，属于是饱满的复合味道，也没有前者那么霸道蛮横，但是基本也是苦度自平衡的典型代表。个人很满意，感觉日期要是再新些会更好的，标准的发烧款，十分推荐
蛋壳儿 2019-04-08 21:35
摔个大跟头。
外观方面是个宇航员在宇宙地表勘探时被一颗小植被绊倒的场景。
倒在杯中泡沫还是很丰富，可能也是没有刻意去在意角度。颜色为金色，略混浊，总体还是清澈酒体。
闻起来松枝味儿还是挺浓郁的，感觉了是要突显这个部分。菠萝的味道也是比较明确的，荔枝的味道也有些体现，就是传统的柑橘系味道一点儿没有。
喝起来苦度还是特别高的，基本是药草味儿为主，而且还会有些辛辣味包裹在苦味周围，一下感觉不那么苦也不那么辣了。甜味是多重果香和焦糖的融合，焦糖味之所以不那么让我难接受，主要是水果帮了很大的忙，菠萝，荔枝，百香果都是很新鲜的味道，一下就把酒体拉到了很清新的高度，适饮度提升了很多。回口糖味基本是没有，还是以苦味作为重点，突出他的高ibu。中度酒体，喝起来挺厚的，清新谈不上，但是绝对是滑。沙口感也是有的，特别大口喝舒爽不紧绷，酒精度高却不上头。
杰克汉门的果汁强化版本，没有前者那么干，属于是饱满的复合味道，也没有前者那么霸道蛮横，但是基本也是苦度自平衡的典型代表。个人很满意，感觉日期要是再新些会更好的，标准的发烧款，十分推荐