这个配方很大程度上是受到浑浊IPA热潮的启发，我们仍然通过我们的冷藏仓实现真正的野菌发酵。在橡木桶中发酵和长时间陈化后，我们将其转移和混合，然后3次干投了酒花，这比我们酿造的任何啤酒都要芳香可口得多，强烈的芒果、柑橘和菠萝的口味特征，圆润的香草味、橡木桶味和野菌香味。
这一款注定两极分化，香蕉芒果葡萄柚香气，浑浊的成色以为是ddhIPA，喝一口，满满的过桶野菌木屑味儿，苦味也随之即来，而酒精感是一种回味的灼烧体现，类似烧酒的感觉，微妙～
W噬醉者D 2020-02-14 23:20
这一款注定两极分化，香蕉芒果葡萄柚香气，浑浊的成色以为是ddhIPA，喝一口，满满的过桶野菌木屑味儿，苦味也随之即来，而酒精感是一种回味的灼烧体现，类似烧酒的感觉，微妙～