这是我们“The”系列啤酒的新款。这款酒混合了我们桶中多年的自然发酵冷却啤酒,并将贝尔德家族果园的新鲜杏子引入到二次使用的橡木桶中。在装瓶前再经过几个月的发酵和陈酿,这种复杂性在瓶中熟成过程中又增加了5个月。这款啤酒散发出非常浓郁的杏子味道与迷人的水果香味,有超过一半的水果果肉,有泥土气息和尖锐的酸度,还有老橡树和森林的特有味道。
不知道是不是这支,全名简介写着Apricot Blanc Armagnac BA Spontan Beer With Peach,闻起来是桃子和杏的香气,喝起来则是像野菌,6.4的酒精度,沙口适中酸味冲,白兰地的感觉若隐若现并不明显,酸酸酸就完了……
北京卫视。 外观没有黑板,瓶子应该是黑色的家族风格,懂者自懂。 出枪进杯完全就是略清澈的橙汁色,泡沫基本没有,还算不错。 闻起来还不错,野菌的味道不是特别明显,所以我就放15分钟了,直接准备尝一口,杏本身也没有什么味道。 哥斯拉非常酸,有点儿尖锐了,感觉低温状态下不是特别好,还好是个小杯的,不然我喝起来会特别累了。苦味儿是包裹在酸中出现的,但是基本盖不住酸,有点儿感觉不够平衡。马厩味儿也不错,感觉也能帮忙平衡一些酸,不过还是拦不住他。回口很干净,略微有些柠檬的酸涩,挺棒。 一直没有喝过这个厂,只是早有耳闻,价格很贵是一个厂的特点,我囊中羞涩就只能一直忍着,正好有生啤还挺开心的,赶上喝一口,还是挺开心的。酸的有点儿太凶的,十分尖锐,我还是等机会喝一下她家的覆盆子吧,能喝到就足矣了。
过白兰地桶的野菌艾尔,味道确实有葡萄酒的感觉。
酸味够,稍微有点刺,橡木桶味,总体不错
爱玩耳机的小萝莉 2019-11-24 22:58
不知道是不是这支,全名简介写着Apricot Blanc Armagnac BA Spontan Beer With Peach,闻起来是桃子和杏的香气,喝起来则是像野菌,6.4的酒精度,沙口适中酸味冲,白兰地的感觉若隐若现并不明显,酸酸酸就完了……
之洋 2019-10-08 04:33
蛋壳儿 2019-08-25 15:32
北京卫视。
外观没有黑板,瓶子应该是黑色的家族风格,懂者自懂。
出枪进杯完全就是略清澈的橙汁色,泡沫基本没有,还算不错。
闻起来还不错,野菌的味道不是特别明显,所以我就放15分钟了,直接准备尝一口,杏本身也没有什么味道。
哥斯拉非常酸,有点儿尖锐了,感觉低温状态下不是特别好,还好是个小杯的,不然我喝起来会特别累了。苦味儿是包裹在酸中出现的,但是基本盖不住酸,有点儿感觉不够平衡。马厩味儿也不错,感觉也能帮忙平衡一些酸,不过还是拦不住他。回口很干净,略微有些柠檬的酸涩,挺棒。
一直没有喝过这个厂,只是早有耳闻,价格很贵是一个厂的特点,我囊中羞涩就只能一直忍着,正好有生啤还挺开心的,赶上喝一口,还是挺开心的。酸的有点儿太凶的,十分尖锐,我还是等机会喝一下她家的覆盆子吧,能喝到就足矣了。
craftbeast 2019-08-01 23:13
过白兰地桶的野菌艾尔,味道确实有葡萄酒的感觉。
mythril 2019-05-19 23:56
酸味够,稍微有点刺,橡木桶味,总体不错