梦想酿造 黄金7号 新英格兰IPA
Dream Brewing Golden 7 NE IPA

梦想酿造 黄金7号 新英格兰IPA

Dream Brewing Golden 7 NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 35
  • 喝过: 135
  • 总体评分 90
    3.93 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款啤酒来自于我们探索系列的探索六号,这款啤酒最初发售就获得了94分的高分。这款啤酒以EI Dorado和Idaho 7酒花为主。苦味细腻柔和,酒体感觉多汁。以及啤酒所产生的菠萝、柑橘风味,使得他成为了一杯诱人的果汁。而这款啤酒的名字:黄金7号也来自于EI Dorado和Idaho 7两种主要酒花的名字结合。

  • 浑浊(30)
  • 中度酒体(28)
  • 热带水果(23)
  • 柑橘(22)
  • 苦(19)
  • 适合进阶级(17)
  • 泡沫丰富(17)
  • 甜(14)
  • 顺滑(14)
  • 口粮酒(12)

用户酒评 共 41 条评论

taco

taco 2019-03-01 17:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 桃子
  • 热带水果
  • 蜜瓜
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

口感饱满顺滑,甜苦适中。倒酒时香气非常炸裂,倒完了再闻就没那么强烈。总体来说很棒,不逊色于美国大牌浑浊

又喝了两瓶后更新:
最近两瓶直接对着瓶子喝,都有非常明显的铁锈味。用纸巾擦瓶口有黄色痕迹,可能是铁锈。估计是罐装时瓶口的酒液与瓶盖产生的。希望梦想酿造改进下工艺,这个缺点很烦人

2333

2333 2019-02-28 21:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气中规中矩 入口有明显热带水果香气 咽下去口中留有菠萝香 还不错

燃烧的猪圈

燃烧的猪圈 2019-02-26 21:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:梦想新酿混浊ipa,一定要试一试的。混浊绿色的酒标配着7号的图片。。。感觉略low。。酒体整体还是标准的混浊体。泡沫细腻持久。
香味:蜜瓜的香味很浓郁,微微带着一些乳糖的味道。放置一段时间以后甜味变浓。
口感:入口有蜜瓜,杏仁的味道。转而是酒花的苦涩,收口微微有点甜。
整体是一款值得入手的新酿,期待再次有高分佳作。

混怒的咖啡豆

混怒的咖啡豆 2019-02-26 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 芒果
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

罐装一个月,品鉴温度19度,泡沫略粗糙,不持久,松脂香气过明显把水果香气压下去了,苦味略重,酒体饱满度高,顺滑,沙口感略强。新英格兰来讲尾端苦味还是偏高,整个酒体和苦值接近DDH了。品鉴温度6度左右前端果香会明显一些,柑橘,芒果,百香果和松脂风味,水果香气强烈,建议冷的时候喝感受会更好。

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-02-24 00:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

一直期盼着尝到一口的浑浊
可能是因为期望值太高 第一口下去反而没觉得很满意
不过客观来说 香气是满满的花果香 一点不比大牌牛逼浑浊差 泡沫丰盈且持久 绵密细致的白泡沫非常惹人喜爱
口感上非常易饮 不过苦度值和酒精感稍微还是那么明显了一些 直到最后一两口才有一些甜味占据主流 这也是让人无法忽略的 口味上看来是牺牲了一些甜腻的感觉 但也不会像很多浑浊一样喝到最后感觉腻得不行
不管怎么说 是个高分口粮 非常棒的口粮 支持梦想酿造

恩施老猫

恩施老猫 2019-02-23 22:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

辛辣感有待加强,外观不错,泡沫细腻洁白持久,闻香不是爆炸式的,丰富的花果香气。性价比很高的一款国内浑浊,还有待更近一步

萧寒月

萧寒月 2019-02-21 20:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

颜色正,气味足,苦度不低,中规中矩的一款浑浊,易饮度高。

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-02-21 20:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 酒精
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

梦想酿造黄金7号浑浊IPA。跟刚才的西楚杀手比香气上有些内敛,甜腻腻的凤梨和柑橘香气,不像西楚杀手那般炸裂四溢,而口感相比却比西楚杀手更有冲击力,带有一丝压制不住的酒精感和苦度。真的不逊色于树屋甚至有之过而无不及!梦想酿造,加油!

逐水

逐水 2019-02-20 18:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

黏稠但顺滑 层次感不错 香味是直接灌到脑子里的,整体平衡也ok 我觉得打4星没一点毛病,树屋也喝了不少了 这个很接近甚至和一些型号互有胜负.

黑田

黑田 2019-02-19 20:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

黄金7号
金黄色的浑浊酒液散发着果香
浑浊的酒液入口时清爽
爽口的苦味带着柑橘的甜香
回味带有一丝甘甜

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