这款Aye Que Rico Blue Imperial Stout酒体非常饱满，充满了烘烤香气，口感十分顺滑，我们使用了苏格兰威士忌桶进行陈化，添加了牛奶焦糖酱以及来自Mostra Coffee San Diego的牙买加蓝山咖啡。
AQR red的姊妹篇，就是换了个别的威士忌桶，没红的好看，但同样稀缺。 今晚光喝世涛了，喝多了扯多点。换酒标，蜡封或封贴颜色特别多样且属于同一基酒的厂子，基本都可以判断是会玩桶的。就拿世涛来说，我接触过的比如ac，horus，sp，mt，包括这几年小众厂boiler啥的都算桶大师，其他的厂如果不靠高手合酿大部分其单体作品水平就比较一般，比如草厂，之前还好，这两年无论是新出的，还是重做的旗舰款什么的，都很拉。。另外，像农舍山我觉得也会玩桶，但人家追求基酒极净状态，把无增味酒做到极致（有些酸厂其实也是桶大师，但人家主打酸品牌，我就不多科普了）不要再说什么树屋的了，喝的多了你会发现th根本到不了顶级，它只会迎合大众，而且最近各种曾经的热销款都极其拉，曾经25.9刀一罐的moc还有七彩系列，果汁机，king什么系列的最近都不行。(我之前还专门对比喝了th的moc和凡人的aasb）在我心里，th早已跌落神坛。世界那么大，有机会多喝点好的吧 最后，空瓶打分，情怀给5分！
啤酱er 2023-11-20 01:44
AQR red的姊妹篇，就是换了个别的威士忌桶，没红的好看，但同样稀缺。
今晚光喝世涛了，喝多了扯多点。换酒标，蜡封或封贴颜色特别多样且属于同一基酒的厂子，基本都可以判断是会玩桶的。就拿世涛来说，我接触过的比如ac，horus，sp，mt，包括这几年小众厂boiler啥的都算桶大师，其他的厂如果不靠高手合酿大部分其单体作品水平就比较一般，比如草厂，之前还好，这两年无论是新出的，还是重做的旗舰款什么的，都很拉。。另外，像农舍山我觉得也会玩桶，但人家追求基酒极净状态，把无增味酒做到极致（有些酸厂其实也是桶大师，但人家主打酸品牌，我就不多科普了）不要再说什么树屋的了，喝的多了你会发现th根本到不了顶级，它只会迎合大众，而且最近各种曾经的热销款都极其拉，曾经25.9刀一罐的moc还有七彩系列，果汁机，king什么系列的最近都不行。(我之前还专门对比喝了th的moc和凡人的aasb）在我心里，th早已跌落神坛。世界那么大，有机会多喝点好的吧
最后，空瓶打分，情怀给5分！