农舍山 弗洛伦斯 大木桶 赛松
Hill Farmstead Florence Puncheon Saison

农舍山 弗洛伦斯 大木桶 赛松

Hill Farmstead Florence Puncheon Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 0.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 2
  • 喝过: 7
  • 总体评分 N/A
    3.96 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 0.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Florence(弗洛伦斯,1915-1967)是我们祖父的妹妹,Hill Farmstead酒厂就坐落在她和她的13个兄弟姐妹曾经居住过的土地上。为了纪念她,我们用美国麦芽、佛蒙特州有机小麦、欧洲和美国酒花、我们独特的农舍酵母和泉水酿制了这款啤酒。这个版本的Florence在我们的puncheons(大木桶,容量通常在72加仑至120加仑)里陈化了好几个月——不完全是Florence(弗洛伦斯),也不完全是Flora(弗洛拉),但仍然魅力十足。未经过滤,天然的碳酸化。

  • 李子(3)
  • 野菌味(2)
  • 金色(2)
  • 桃子(2)
  • 乳酸(2)
  • 气泡感适中(2)
  • 中度酒体(2)
  • 泡沫丰富(2)
  • 梨(1)
  • 谷仓(1)

用户酒评 共 6 条评论

Sol1st

Sol1st 2022-07-06 18:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 青草
  • 李子
  • 谷仓
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

GIGGS11

GIGGS11 2022-01-29 23:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 木瓜
  • 桃子
  • 李子
  • 坚果
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 平衡

农舍山-弗洛伦斯大木桶:首先这酒是真贵啊!农舍山就是高端,贵的代名词,他们家的农舍艾尔当之无愧世界第一!这款酒的酒精度只有5度,但是农舍山就是能把他做得比10度的酒还要香,还要丰富。
酒体呈淡金色,类似于杏汁的颜色,闻香充满了桃子,杏子,野菌,霉味等复杂的香气。一入口,口感柔和,一杯玉液琼浆!味道微甜,带有明显的桃子汁和杏汁的味道,刚入口能感受到一丝甜味,回味能感受到一丝霉味,没法再具体的描述香气了,因为很复杂,我无法分辨。
这款酒从口感到颜色,从闻香到味道都堪称完美,唯一缺点就是贵,不过话说回来了,好的东西不都是这样嘛,什么都好,就是贵。

coma

coma 2021-11-05 22:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

没啥问题,喝不懂塞松,不考虑价格完美

皮老虎

皮老虎 2020-05-02 23:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 桃子
  • 野菌味
  • 李子
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

这不是普通的弗洛伦斯,这是大木桶版的弗洛伦斯,其地位可参考火影中同名的大木筒
从亮黄色的酒体开始已经显露酒的整个风格,脆桃、梨、柠檬、荔枝等清新明亮派系水果风味从嗅觉一直刺激至味蕾,整体的碳酸化风格在收口阶段完全呈现出来,砸吧砸吧嘴,还有种吃水果肉脯的感觉。

lonnnnng

lonnnnng 2019-09-08 21:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

为了喝酒胡说八道

为了喝酒胡说八道 2019-08-18 13:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

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