我们将赛松啤酒放入红酒桶中，伴随四种布雷特酵母（Brettanomyces）和樱桃酱发酵，它的酒体呈浑浊金黄色，带有略微水果香气和橡木桶味，拥有花边似的白色泡沫。香气中混合了谷仓和樱桃的味道，与带有温暖红酒桶味和轻盈酸味的经典布雷特酵母酸味形成了完美的平衡。中等的气泡感和干燥的收口感使这款偏重布雷特酵母的Wild Ale with Cherries更加完美。
