HUMPTY BUMP（驼峰式飞行）：垂直升起四分之一圈，然后垂直下降半圈，最后完成四分之一圈的水平飞行。这是个搞笑的名字，但确实是一款严肃的啤酒。HUMPTY BUMP（驼峰式飞行）是我们独家滚筒系列的第2款，首先它是一款手工制作的比利时金色烈性艾尔，我们用当地Riley's Los Rios农场的苹果酒和焦糖酿造。这款烈性艾尔在二次使用的橡木波本酒桶中陈酿8个月，然后注入布雷特酵母菌，创造出了独一无二的饮用体验。由水果、香料、蜂蜜和香草混合而成的复杂香味，带有野生酵母特有的“谷仓”香味。酵母还赋予了它一种独特的酸味，与微甜的苹果味道形成鲜明对比。如果你能等待那么久的话，这种奶油味的、浓郁的瓶装啤酒需要5年才能完全成熟。
