探索啤酒15号，小麦博克。这款啤酒浓烈且饱满。谷物风味、深色水果味、酵母风味特征明显。一切都十分符合小麦博克的定义。
麦香和轻微烤面包与香蕉香，入口麦香较足，较清爽，中规中矩的小麦博客吧
相当不错 甜味带点咖啡 可以入
后悔拿到酒没有及时放冰箱里，开瓶后一股死酵母味道，入口略甜，香蕉味道挺重，麦香味还不错，很爽口，泡沫丰富
梦想酿造一直在坚持，这款啤酒是去年一月买的，放了一个月，味道上有很明显的杏脯味儿，带点酸味，感觉不错。 另外。希望包装在瓶盖上套个塑料膜，接缝处有泡沫
梦想酿造 探索十五号 小麦博克。跟随梦想探索的脚步走到了十五号，又一种全新的感觉――小麦博克。概念我不是很清楚，需要在喝的时候慢慢品味。闻起来香蕉味儿和麦香味，一开始感觉像格瓦斯，越往后香蕉味儿越浓，泡沫丰富细腻不持久，酒有些浅棕色，浓厚的麦汁，醇厚的口感，感觉营养丰富，喝起来苦甜酒精味儿麦味儿，感觉是比较纯正的白啤，不，是小麦啤酒。期待梦想酿造继续探索，我会跟随一路前行
小麦味和焦糖麦芽味，口感厚重，酒精度高，适合冬天喝
香味：烤面包 焦糖 香蕉 丁香 酵母 温度上来些之后有些酒精味出现 颜色和泡沫：浑浊琥珀色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏厚 浓重的焦糖和面包味 但没有过分的甜腻感 口内回返的香气以香蕉和葡萄干味为主 不过其中夹杂较多的酚味 同时酒精感和酒精味显露的相对也较早较明显 中段会有轻微的酸味出现 越到后半段酚味和酯味的融合就越发显得比较毛糙 末端有一定的苦涩感浮现 收口微涩 面包 焦糖 酵母味留口 感受：大致风格的感觉对了 但是风味相对而言不是很干净
这个博克怎么说呢，我觉得更像是酒精加强版小麦，但酯香不如想象中的强烈，香蕉味比较浓，整体感觉就是加了酒精的正常小麦，随便喝喝就罢。
香:香蕉，肥皂，发酵麦汁 色:浑浊的棕色酒体，浅米色泡沫绵密持久，挂杯明显 味:初入口很强的丁香，香蕉，酯香，甘草糖。砸吧几下后在鼻咽管处感受到一定的酒精感。咽下后口中残留的酒花味稍苦，且有杂醇味道，收得不干净。口感还是比较饱满，味道持久力不够。离艾英格、施耐德还是有距离吧。
棕色酒体，泡沫消散快。闻香是麦香和蕉香主导。入口微甜，然后是浓郁焦香中段有果脯的味道，收口很甘。蜂蜜的味道也比较明显。酒精掩饰一般，入肚烧灼感明显。这款酒个人感觉一般般吧。不过喜欢小麦的肯定还是不会失望。
之洋 2019-04-28 18:39
麦香和轻微烤面包与香蕉香，入口麦香较足，较清爽，中规中矩的小麦博客吧
TIANX 2019-04-27 20:31
相当不错
甜味带点咖啡
可以入
piupiu 2019-03-11 20:42
后悔拿到酒没有及时放冰箱里，开瓶后一股死酵母味道，入口略甜，香蕉味道挺重，麦香味还不错，很爽口，泡沫丰富
鑫阳 2019-03-03 15:34
梦想酿造一直在坚持，这款啤酒是去年一月买的，放了一个月，味道上有很明显的杏脯味儿，带点酸味，感觉不错。
另外。希望包装在瓶盖上套个塑料膜，接缝处有泡沫
且狂且痴且醉在今朝 2019-02-28 21:24
梦想酿造 探索十五号 小麦博克。跟随梦想探索的脚步走到了十五号，又一种全新的感觉――小麦博克。概念我不是很清楚，需要在喝的时候慢慢品味。闻起来香蕉味儿和麦香味，一开始感觉像格瓦斯，越往后香蕉味儿越浓，泡沫丰富细腻不持久，酒有些浅棕色，浓厚的麦汁，醇厚的口感，感觉营养丰富
，喝起来苦甜酒精味儿麦味儿，感觉是比较纯正的白啤，不，是小麦啤酒
。期待梦想酿造继续探索，我会跟随一路前行
恩施老猫 2019-02-12 10:26
小麦味和焦糖麦芽味，口感厚重，酒精度高，适合冬天喝
KUMA君X 2019-02-03 21:23
香味：烤面包 焦糖 香蕉 丁香 酵母 温度上来些之后有些酒精味出现
颜色和泡沫：浑浊琥珀色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏厚 浓重的焦糖和面包味 但没有过分的甜腻感 口内回返的香气以香蕉和葡萄干味为主 不过其中夹杂较多的酚味 同时酒精感和酒精味显露的相对也较早较明显 中段会有轻微的酸味出现 越到后半段酚味和酯味的融合就越发显得比较毛糙 末端有一定的苦涩感浮现 收口微涩 面包 焦糖 酵母味留口
感受：大致风格的感觉对了 但是风味相对而言不是很干净
夜待销 2019-01-23 23:19
这个博克怎么说呢，我觉得更像是酒精加强版小麦，但酯香不如想象中的强烈，香蕉味比较浓，整体感觉就是加了酒精的正常小麦，随便喝喝就罢。
铁骨铮铮郭沫若 2019-01-16 00:05
香:香蕉，肥皂，发酵麦汁
色:浑浊的棕色酒体，浅米色泡沫绵密持久，挂杯明显
味:初入口很强的丁香，香蕉，酯香，甘草糖。砸吧几下后在鼻咽管处感受到一定的酒精感。咽下后口中残留的酒花味稍苦，且有杂醇味道，收得不干净。口感还是比较饱满，味道持久力不够。离艾英格、施耐德还是有距离吧。
雁行知 2019-01-14 22:06
棕色酒体，泡沫消散快。闻香是麦香和蕉香主导。入口微甜，然后是浓郁焦香中段有果脯的味道，收口很甘。蜂蜜的味道也比较明显。酒精掩饰一般，入肚烧灼感明显。这款酒个人感觉一般般吧。不过喜欢小麦的肯定还是不会失望。