探索啤酒14号,柠檬桂花古斯,这一次我们决定做一款增味型的古斯啤酒。我们考虑给古斯天然的酸味增加更多的层次感,所以我们添加了柠檬来增加一些天然的果香味,同时我们还加入了桂花来给啤酒增加更多植物的芳香。
开瓶入杯能闻到柠檬,乳酸的香气,桂花的香气不是很明显。 入口柠檬酸 以及咸的口感十分突出明显,酒体厚度适中,沙口较强,口感较干,收口干净利索,十分清爽。 这款古斯梦想做的很不错,酸咸度比之前喝过的古斯略有提升,不亚于进口货。
对探索系列最期待的一款酒了 增味做的很好 桂花的香气在桂花增味啤酒里算浓的了 浅黄浑浊酒体 由于加了柠檬 果酸加上古斯酸 海盐的咸味 开胃解油腻
桂花香气表现的很好。柠檬的酸和乳酸混合起来,我没能力感受细微差别,但对比梦想家其他古斯,就不会表现出更多“湿面团”味道了,而这种面味有的人喜欢有的人拒绝,使得这款古斯十分容易被大家接受。清新舒适
梦想酿造探索14号,桂花柠檬古斯,出的比较早,想必是后来梦想酿造一系列增味古斯的鼻祖。酒标继续表扬,即使梦想酿造现在进步很大,但至今无法超越探索的设计,大气。酒色浅黄色略微浑浊,泡沫丰富持久。香气浓郁桂花味,伴轻微乳酸味和柠檬味,以及一点点酵母感。沙口感中等偏大一点点,酒体薄,汽水感强,酸度从初入口越来越大,最后停留在一个可以的尺度,桂花以及柠檬增味也挺明显,酵母臭只有一点,酒不甜,很干净很爽口,我觉得挺好的轻口味古斯,650毫升大瓶,运动回来喝特别过瘾,酒精度很低,绝版酒了,梦想酿造估计也探索的差不多了,好久没有出探索系列了,期待。
真心是很好喝的柠檬古斯!唯一缺点可能就是瓶盖是毫无特色的纯黑盖了。除此之外,一切完美。 观:酒体颜色是好看的柠檬黄,瓶身贴标也是非常有设计感。泡沫中等,消散快。 闻:可以闻到正常的柠檬香,还有比较淡的桂花香。 饮:入口杀口感正常,柠檬味充沛,有桂花香气。略微一点点的咸味。 给梦想酿造发糖。
还算不错呀,柠檬增味突出,香气方面不够明显,入口清爽,柠檬主导,酸适中,中段的咸不够,少点古斯的感觉,收口干爽。
大体量 650 三人共享 下饭利器 稍微有点酸
柠檬很明显,桂花只能说勉强能感受到。麦芽香浓郁,酸度不低但尚可接受
桂花香味不是非常明显,柠檬入口感觉还是挺强的。作为一款增味古斯,一如既往地没有太多的气泡。很不错的一款探索酒
桂花香气很浓郁,轻微柠檬香,入口酸甜可口,轻微桂花香甜柔和了酸味,收口轻微海盐咸,好喝不腻,十分解酒hh
webyehko 2019-10-08 19:30
开瓶入杯能闻到柠檬,乳酸的香气,桂花的香气不是很明显。
入口柠檬酸 以及咸的口感十分突出明显,酒体厚度适中,沙口较强,口感较干,收口干净利索,十分清爽。
这款古斯梦想做的很不错,酸咸度比之前喝过的古斯略有提升,不亚于进口货。
烧香D熊猫 2019-10-04 00:29
对探索系列最期待的一款酒了 增味做的很好 桂花的香气在桂花增味啤酒里算浓的了 浅黄浑浊酒体 由于加了柠檬 果酸加上古斯酸 海盐的咸味 开胃解油腻
天津自酿啤酒协会老于 2019-08-26 17:37
桂花香气表现的很好。柠檬的酸和乳酸混合起来,我没能力感受细微差别,但对比梦想家其他古斯,就不会表现出更多“湿面团”味道了,而这种面味有的人喜欢有的人拒绝,使得这款古斯十分容易被大家接受。清新舒适
陆家嘴老司机 2019-08-25 16:17
梦想酿造探索14号,桂花柠檬古斯,出的比较早,想必是后来梦想酿造一系列增味古斯的鼻祖。酒标继续表扬,即使梦想酿造现在进步很大,但至今无法超越探索的设计,大气。酒色浅黄色略微浑浊,泡沫丰富持久。香气浓郁桂花味,伴轻微乳酸味和柠檬味,以及一点点酵母感。沙口感中等偏大一点点,酒体薄,汽水感强,酸度从初入口越来越大,最后停留在一个可以的尺度,桂花以及柠檬增味也挺明显,酵母臭只有一点,酒不甜,很干净很爽口,我觉得挺好的轻口味古斯,650毫升大瓶,运动回来喝特别过瘾,酒精度很低,绝版酒了,梦想酿造估计也探索的差不多了,好久没有出探索系列了,期待。
G弦上的麦香 2019-08-25 10:14
真心是很好喝的柠檬古斯!唯一缺点可能就是瓶盖是毫无特色的纯黑盖了。除此之外,一切完美。
观:酒体颜色是好看的柠檬黄,瓶身贴标也是非常有设计感。泡沫中等,消散快。
闻:可以闻到正常的柠檬香,还有比较淡的桂花香。
饮:入口杀口感正常,柠檬味充沛,有桂花香气。略微一点点的咸味。
给梦想酿造发糖。
GGGaoJJJieee 2019-08-24 14:18
还算不错呀,柠檬增味突出,香气方面不够明显,入口清爽,柠檬主导,酸适中,中段的咸不够,少点古斯的感觉,收口干爽。
水之城 2019-08-20 12:46
大体量 650 三人共享 下饭利器 稍微有点酸
taco 2019-08-09 18:27
柠檬很明显,桂花只能说勉强能感受到。麦芽香浓郁,酸度不低但尚可接受
Yellow_Hedge 2019-06-07 11:24
桂花香味不是非常明显,柠檬入口感觉还是挺强的。作为一款增味古斯,一如既往地没有太多的气泡。很不错的一款探索酒
之洋 2019-04-28 18:42
桂花香气很浓郁,轻微柠檬香,入口酸甜可口,轻微桂花香甜柔和了酸味,收口轻微海盐咸,好喝不腻,十分解酒hh