与我们在Magic Rock的朋友一起酿造出的这款Solitaire是一款非常多汁的新英格兰帝国IPA。 我们干投了大量的银河（Galaxy），阿罗哈（Aloha），低温西楚（Citra Cryo），埃尔多拉多（El Dorado）和丹娜利（Denali），而你却不需要为额外多出的啤酒花支付更多的费用。由淡麦芽，小麦和燕麦作为基底原料，酿造出了这款一个口感十分丰富的热带酒花炸弹。
这次买到的香港厂牌里最好的一款，和MR的合酿 8.5度的酒精感掩盖的很好，酒体香味中酯味明显，果香肆意，苦度略微辣了点，考虑到银河为主，青草味明显也没毛病，收口略微拖沓辛辣，口中残留的苦度太过多余，整体甜度和厚度终于做好了，有了不俗的整体框架
呃，为啥我喝出了黄泥螺味，唯一吸引我的就是罐子了...
凤梨、柑橘、甜橙、青草气息，泡沫少不持久，入口酒体绵密，杀口感适中，柑橘、甜橙、青草感明显，后段辛辣感比较重，总体一般！
香味：凤梨 芒果 泡泡糖 葡萄柚 青草 焦糖 颜色和泡沫：浑浊淡橙色 泡沫不持久 口感：入口酒体适中 杀口感有些强 较重的果皮味和生青味 苦涩和辛辣感较多一些 口内些许橙和凤梨味 中后段热带水果味基本让位于草味和酒花辛辣感 辛辣感残留较多且久 末端有一些酒精味浮现 收口辣 青草 果皮 酒精 熟果味留口 感受：辣的拉嗓子
浑浊如果泥，入口柑橘芒果青草，回口苦中带一些辛辣，杀口感稍重
香气：酒花香气浓郁，香甜气息，有芒果，桃子，杏，柑橘，松脂的香气，酒精味儿。 颜色：非常浑浊，橙汁一般的酒体，泡沫不多。 味道：苦味，混合水果味，菠萝，柑橘，微微的芒果酸味，酒花辛辣味。 感受：口感饱满，层次丰富，有酒精感，辛辣感，喉咙有微微灼烧感，回温后酒精味更突出。
乔松 2019-05-05 23:49
这次买到的香港厂牌里最好的一款，和MR的合酿
8.5度的酒精感掩盖的很好，酒体香味中酯味明显，果香肆意，苦度略微辣了点，考虑到银河为主，青草味明显也没毛病，收口略微拖沓辛辣，口中残留的苦度太过多余，整体甜度和厚度终于做好了，有了不俗的整体框架
小酒花2jumEd 2019-04-08 21:27
呃，为啥我喝出了黄泥螺味，唯一吸引我的就是罐子了...
白相人爷叔 2019-03-10 18:08
凤梨、柑橘、甜橙、青草气息，泡沫少不持久，入口酒体绵密，杀口感适中，柑橘、甜橙、青草感明显，后段辛辣感比较重，总体一般！
KUMA君X 2019-03-10 18:01
香味：凤梨 芒果 泡泡糖 葡萄柚 青草 焦糖
颜色和泡沫：浑浊淡橙色 泡沫不持久
口感：入口酒体适中 杀口感有些强 较重的果皮味和生青味 苦涩和辛辣感较多一些 口内些许橙和凤梨味 中后段热带水果味基本让位于草味和酒花辛辣感 辛辣感残留较多且久 末端有一些酒精味浮现 收口辣 青草 果皮 酒精 熟果味留口
感受：辣的拉嗓子
zqw不再摸鱼 2019-03-08 21:54
浑浊如果泥，入口柑橘芒果青草，回口苦中带一些辛辣，杀口感稍重
豆草山堂主人 2019-02-05 22:14
香气：酒花香气浓郁，香甜气息，有芒果，桃子，杏，柑橘，松脂的香气，酒精味儿。
颜色：非常浑浊，橙汁一般的酒体，泡沫不多。
味道：苦味，混合水果味，菠萝，柑橘，微微的芒果酸味，酒花辛辣味。
感受：口感饱满，层次丰富，有酒精感，辛辣感，喉咙有微微灼烧感，回温后酒精味更突出。