赫尔特里希酒花坊 威图 羔羊山羊 深色博克
Hopferei Hertrich Veto Lammbock Dunkler Bock

赫尔特里希酒花坊 威图 羔羊山羊 深色博克

Hopferei Hertrich Veto Lammbock Dunkler Bock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 深色博克
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 3
  • 想喝: 0
  • 喝过: 0
  • 总体评分 N/A
    N/A
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 深色博克
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Lammbock Dunkler Bock使用了不同种类的深栗色麦芽,散发出的麦香中伴随着淡淡的烟熏味。使用的英格玛啤酒花创造出了迷人的红色浆果香气。这款博克可不是普通的博克,它是一款豪华版的博克,是博克啤酒中的“雅克布加冕”。像真皮沙发一样的棕栗色,使Stefan和Kai不断对于生活中的大事情进行着哲学的思考。由烟熏麦芽所产生的皮革和熏肉的味道,与精致的焦糖麦芽味巧妙地结合,创造出了美妙的花香气息。第一口你会在舌头周围感受到奶油口感和麦芽甜味。收口感中给与精致的烟熏味道留有足够的空间,像Zero-Zero中的烟雾一样滑进你的喉咙。使用的五款啤酒花:哈勒陶 米特符赫(Hallertauer Mittelfrüh)、赫兹布鲁克 施佩特(Hersbrucker Spät)、施佩尔特精选(Spalter Select)、英格玛(Enigma)和水星(Merkur)只起到了略微作用,7.3% Vol的酒精度也几乎感受不到。但需要注意的是,这款博克啤酒给人的感受有时候会延时,到最后也许会比足球队员Mehmet Scholl还要好。
使用了慕尼黑麦芽(Münchner)、皮尔森麦芽(Pilsner)、维也纳麦芽(Wiener)、焦糖麦芽(Karamell)和烟熏麦芽(Rauchmalz)酿造,适饮温度为9 – 11°C,适合搭配野味或乳酪饮用,或干脆不搭配食物。曾获得2018年法兰克福国际啤酒大奖赛 金奖

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