这款Weisser Hai是一款干投酒花小麦博克,其中啤酒花起着重要的作用,因此拥有着微妙的苦味。杯中橙金色的浑浊酒体就好像海面上的夕阳闪闪发光,成熟香蕉的气味和轻微的树脂香气刺激着鼻腔,激起了人们对第一口的兴趣。在口感上,香蕉和酸浆果的多汁味道萦绕在舌头上。但不要被这种短暂的和谐所欺骗,白鲨随着收口感中的啤酒花香气迅猛而来,味道会使人联想起蓝莓和黑醋栗。
千万要记住,如果白鲨太多的话,他们会把你撕成碎片。
使用了慕尼黑麦芽(Münchner)、皮尔森麦芽(Pilsner)和焦糖麦芽(Caramelmalz),以及哈勒图彗星(Hallertauer Comet)和哈勒图 米特符赫(Hallertauer Mittelfrüh)啤酒花酿造。适合搭配丰盛的烤肉或野味饮用。建议冷藏后使用小麦啤酒杯,有意识地享受新鲜的啤酒花香气。曾获得2018年Meininger国际精酿啤酒大赛 金奖